Щука, запечена в духовці

Рецепт: кілограмова щука, стакан вершкового соусу, третину склянки борошна, 2 цибулини, 2 солодких перца- рослинне масло

Приготування запеченої щуки.

Перці нарізати кружальцями, цибулю нашаткувати. Овочі окремо обсмажити на олії.

Щуку почистити, нарізати порціями, посолити, обваляти в борошні, обсмажити на маслі. Розігріти духовку.

Викласти дно вогнетривкого страви часточками перцю, розкласти порції щуки. Рибу посипати цибулею, полити соусом, поставити в духовку.

Запекти щуку в духовці до готовності.

До запеченої в духовці щуку підійдуть смажені кабачки.

За цим рецептом замість щуки можна запекти судака.

Щука, запечена в фользі

800г філе щуки, лимон, 3 скибочки пшеничного хліба, 2 зубчики часнику, півсклянки протертого сиру, 2 столові ложки нарізаної зелені петрушки. Рослинна олія, фольга

Приготування запеченої у фользі щуки.

Філе щуки нарізати порціями, промазати сумішшю солі, перцю, соку половини лимона.

Викласти шматки щуки на змащену маслом фольгу.

Хліб нарізати дрібними кубиками, просочити маслом, перемішати з сиром, петрушкою, розтертим часником.

Розкласти на працях щуки хлібну приправу, фольгу загорнути, поставити в духовку. Запекти у фользі щуку до готовності.

Запечену щуку подайте в розгорнутій фользі, прикрасьте часточками лимона.

Щука. запечена з яблуками

Для запікання: кілограмова щука, півкілограма яблук, склянка сметани, півсклянки олії, по 2 столові ложки борошна і томатної пасти, столова ложка лимонного соку, 2 чайні ложки цукру

Відео: Фарширована Щука запечена в духовці. Швидко, просто, легко !!!

Приготування запеченої в духовці щуки.

Щуку почистити, випатрати, нарізати порціями, замаринувати сумішшю лимонного соку, солі, перцю.

Яблука почистити, натерти на тертці. Додати томатну пасту, сметану, сіль, цукор-перемішати.

Шматки щуки обваляти в борошні, обсмажити на маслі, перекласти в блюдо для запікання.

Відео: щука запечена в духовці з картоплею

Залити щуку заправкою з яблук, поставити на запікання в духовку. Запекти щуку до готовності.

Запечену в духовці щуку подайте з макаронами, полийте яблучної заправкою.

Щука, запечена в духовці з картоплею

Інгредієнти запікання: кілограмова щука, кілограм картоплі, стакан сметанному соусі, 3 яйця, 2 цибулини, третину склянки панірувальних сухарей- рослинне масло

Для запікання щуку обробити на філе, нарізати порціями, натерти сіллю, перцем.

Картоплю відварити, почистити, нарізати кружальцями, посолити. Часточки картоплі обсмажити на маслі.

Два яйця зварити, нарізати скибочками. Лук нашаткувати півкільцями, обсмажити на маслі.

Вмочити шматки щуки в розбите яйце, що залишилося, обваляти в сухарях, посмажити на олії. Розігріти духовку.

Укласти порції щуки посередині страви для запікання, обкласти картоплею, засипати цибулею, скибочками яєць, залити сметанним соусом, поставити в духовку.

Запекти щуку з картоплею в духовці до готовності.

Приберіть рибу з духовки, розкладіть запечена картопля по тарілках, покладіть по порції запеченої щуки, полийте соусом з страви.

Запечену з картоплею щуку можна подати з салатом.

Відео: Риба з овочами запечена в духовці. Щука з овочами і грибами

Щука, запечена з овочами

Інгредієнти запікання: 800-грамова щука, 8 картоплин, 2 цибулини, 2 моркви, 200г сиру, 1,5 склянки майонеза- рослинне масло, зелень петрушки

Приготування запеченої з овочами щуки.

Картопля, моркву почистити, нарізати кружальцями, цибулю нашаткувати кільцями. Овочі посолити.

Щуку почистити, нарізати порціями, посолити.

Змастити сковороду маслом, викласти картоплю. Розкласти приготовані до запікання шматки щуки.

Поверх щуки розсипати морква, цибуля. Овочі полити олією, засипати тертим сиром, залити майонезом.

Запекти щуку з овочами в духовці до готовності.

Запечену щуку розкладіть на запечених овочах по тарілках, прикрасьте петрушкою.