Рис з рибою під соусом

Відео: Лосось-теріякі з рисом

Рецепт: 200г рису «басматі», півкілограма риби, цибулина, по чверті склянки крохмалю, кетчупу, мигдальних «пелюсток» - рослинна олія.

Для соусу: столова ложка лимонного соку, півсклянки соєвого соусу.

До гарніру з рису під соусом краще приготувати червону рибу.

Рис з рибою під соусом - приготування

Рис відварити, промийте. Мигдаль обсмажте без масла.

Рибу обробити на філе, видаліть кістки. Філе риби наріжте кубиками.

Для приготування соусу лимонний сік перемішайте з сіллю, перцем, соєвим соусом.

Шматочки риби півгодини маринують, перевертаючи, в соусі. Підсушений рис викладіть в блюдо, посоліть.

Відео: Як приготувати будь-яку рибу з зеленим часниковим соусом і рисом

Замариновану рибу обваляйте в крохмалі, посмажте до готовності на олії.

Лук наріжте, обсмажте на масле- перемішайте з кетчупом, соусом з-під маринованої риби.

Рис подайте з рибою, полийте соусом.

Рис з тунцем, яйцями

Рецепт: стакан пропареного рису, банку консервованого тунця, морквина, 3 яйця, півсклянки зеленого горошку, столова ложка лимонного сока- рослинне масло.

Рис з тунцем, яйцями - приготування

Морква крупно натріть, обсмажте на олії. З зеленого горошку зцідіть консервант.

З консервованого тунця видаліть кістки. Яйця зваріть, білки яєць відокремити від жовтків.

Рис відварити, промийте, підсушіть, викладіть в блюдо, посоліть. Додайте моркву.

Відео: Святковий рис з рибою під вершковим соусом

Консерви тунця і білки яєць окремо розімніть вилкою, додайте в посуд з рісом- перемішайте

Жовтки яєць розітріть з ложкою рослинного масла, лимонним соком, сіллю.

Приготовану страву з рису з тунцем заправте яєчної заправкою.

Рис з рибою, болгарським перцем

Рецепт: склянка рису, півкілограма риби, болгарський перець, 2 столові ложки лимонного сока- оливкова олія, зелень.

Рис з рибою, болгарським перцем - приготування

Рибу обробити на філе. Болгарський перець почистіть, наріжте соломкою.

Рис відварити в підсоленій воді, промийте.

Філе риби наріжте шматочками, посоліть, збризніть соком лимона.

Замариновану рибу посмажте з болгарським перцем на олії до готовності риби.

Додайте рис. Склад перемішайте, 3-5 хвилин погрійте.

Рис з рибою, болгарським перцем прикрасьте зеленню.

Рис з консервованою рибою і квасолею

Рецепт: 150г довгого рису, 200г консервованого тунця, цибулина, 300г білої консервованої квасолі, 2 помідори, 2 варені яйця, сік половини лимона.

Рис з консервованою рибою і квасолею - приготування

Рис відварити в підсоленій воді, промийте.

З квасолі зцідіть рідину. З риби консервованої видаліть кістки, шматочки риби розімніть вилкою.

Підсушений рис викладіть в блюдо. Лук наріжте. Яйця почистіть, накришить.

Додайте в рис консервовану рибу, квасолю, цибулю, яйця, лимонний сік, сіль, перець. Склад перемішайте, витримайте 3 години в холодильнику.

Рис з консервованою рибою і квасолею прикрасьте часточками помідорів.