Камбала смажена з грибами

Рецепт: кілограм камбали, 200грам грибів, півсклянки борошна, 2 головки цибулі, півкілограма відвареної картоплі, 50-60г вершкового масла-рослинне масло

Камбала смажена з грибами - приготування

Камбалу почистити, нарізати шматками. Гриби накришити.

Відео: Простий рецепт. Смажена картопля з грибами

Лук нашаткувати півкільцями. Картоплю почистити, накришити.

Порції камбали посолити, обваляти в борошні, смажити з цибулею на олії.

Гриби смажити у вершковому маслі.

Смажену з грибами камбалу викладіть в блюдо на картоплю.

Камбала смажена з білим соусом

Рецепт: кілограм камбали, по півсклянки борошна, рослинного масла, білого соуса- 50-60г вершкового масла, стакан сухого білого вина, сік половини лимона

Камбала смажена з білим соусом - приготування

Камбалу почистіть, зніміть темну шкіру, наріжте порціями, посоліть.

Відео: Смачна камбала за 10 хвилин .Камбала смажена в піццамейкере

Шматки камбали обваляйте в борошні, швидко смажте на рослинній олії. Додайте вершкове масло, вино, сік.

Рибу смажте до готовності в духовці.

Заправте смажену камбалу білим соусом.

Камбала смажена з овочами

Рецепт: 700-800г філе камбали, 50-60г вершкового масла, півсклянки бульйону з кубика, лайм- рослинне масло

Овочі: півкіло жовтої квасолі, півкіло брокколі, стебло цибулі-порею

Камбала смажена з овочами - приготування

Філе камбали нарізати порціями, посолити, посипати перцем.

Овочі почистити. Квасолю відварити в підсоленій воді. Лук-порей нарізати.

Суцвіття брокколі посмажити разом з часточками цибулі-порею на вершковому маслі.

Влити бульйон, овочі згасити 5 хвилин, перекласти в посуд з квасолею. Розігріти гриль.

Камбалу змастити олією, смажити з обох сторін на грилі.

Овочі, смажену камбалу прикрасьте часточками лайма.

Камбала смажена з лимоном

Рецепт: 600-700г камбали, пів-лимона, 1,5 склянки молока, півсклянки панірувальних сухарів, третина пучка зелені укропа- рослинне масло

Камбала смажена з лимоном - приготування

Камбалу почистити, нарізати шматками, вимочити півгодини в солоному молоці. Молоко злити.

Лимон нарізати часточками. Кріп нарубати.

Порції камбали обваляти в сухарях, смажити на олії до готовності.

Відео: Як смачно посмажити камбалу

Смажену камбалу прикрасьте часточками лимона, зеленню. Подайте зі смаженою картоплею.

З злитого молока, столової ложки борошна і ложки вершкового масла до смаженої камбалі приготуйте соус.