Рецепт приготування - смаженого філе рябчиків

Треба по швиденькому приготувати на багатті перекус з добутих рябчиків. Тільки швидко, швидко, розповідати довше ... Беремо грудку рябчика. (Б`ємо однієї дробиною, в око, Ви пам`ятаєте # 128578; ) Вирізаємо філейкі. Кістки нам не потрібні. Біле м`ясо, відшаровується саме по собі. Солимо, перчимо.

Треба по швиденькому приготувати на багатті перекус з добутих рябчиків.

Тільки швидко, швидко, розповідати довше ...
Беремо грудку рябчика. (Б`ємо однієї дробиною, в око, Ви пам`ятаєте # 128578; )

Вирізаємо філейкі. Кістки нам не потрібні. Біле м`ясо, відшаровується саме по собі.

Солимо, перчимо.

Відео: Як Правильно Смажити Минтай на Сковороді

Розтопимо шматок вершкового масла.
На шкварчать сковородочку кидаємо шматочки ніжного м`ясця.

Відео: Як приготувати курячі грудки. Улюблена страва від Івана!

Швидко переварачіваем.

Відео: Куряче філе на сковороді з хрусткою скоринкою. Як приготувати філе рецепти [Смачна знахідка]

Філейкі дуже тоненькі і в киплячій олії зажарюють миттєво (не пересушити!).

Я ось, поки фотографував, вже пересушити.

А треба тут же, з вогню, наколювати виделкою і насолоджуватися неповторним смаком.

А вже необхідні інгредієнти до буржуйському м`яса, Ви, сподіваюся, пам`ятаєте ...