Салат з оселедцем
Рецепт салату: 2 огірки, солона оселедець, 2 помідори, червона цибулина, 2 варені яйця. Салатна заправка, листя салату
Відео: Шалене смачний салат з оселедцем і з горошком
Для приготування салатної заправки перемішати разом 2 столові ложки рослинної олії, столову ложку 3% оцту, цукор, сіль.
Приготування салату.
Оселедець обробити на філе. Пласти оселедця дрібно порубати.
Огірки, цибулю нарізати кружальцями. Помідори, яйця нашаткувати часточками.
Дві третини приготованих продуктів перемішати з шматочками оселедця, залити салатною заправкою.
Салат з оселедцем укласти гіркою в салатник. Прикрасити овочами, яйцями, зеленню салату.
Відео: Серж Маркович - Салат з оселедця
Салат з оселедця з огірками
Рецепт салату: два солоних огірків, дві оселедця, відварена буряк, 30-40 г відвареного кореня селери, стакан майонезу
Відео: Дуже смачний салат з оселедцем "Сварник"
Для салату оброблену на філе оселедця нарізати долькамі- буряк, огірки нарубати кубиками, корінь селери нашаткувати кільцями.
Овочі помістити в посуд з шматочками оселедця, заправити майонезом.
Салат з оселедцем, огірками, буряками перемішати, перекласти в салатницю.
До салату з оселедця з огірками підійде відварну картоплю.
Оселедець з сиром, помідорами
Рецепт: 150г сиру, 200г філе маринованого оселедця, 4 помідори, цибулина, пучок зеленого салату, салатна заправка
Для приготування до оселедця з сиром і помідорами салатного заправлення перемішати разом дві столові ложки майонезу, чайну ложку гірчиці, по столовій ложці томатного соусу і лимонного соку. Додати сіль, перець.
Приготування салату.
Оселедець нарізати шматочками, цибулю нашаткувати півкільцями, помідори порізати скибочками, сир оформити кубиками.
Викласти дно страви листям салату. На салаті розкласти помідори, вище розсипати шматочки оселедця, сиру, викласти цибулю.
Перед подачею оселедець з сиром і помідорами залийте салатною заправкою.
Салат з солоного оселедця
Рецепт салату: стакан консервованого зеленого горошку, 2 солоні оселедця, солоний огірок, яблуко, стакан лечо, 150г майонеза- перець
Для приготування салату солону оселедець обробити на філе, пласти оселедця порізати дольками. Яблуко, огірок нарізати кубиками.
Додати в оселедець зелений горошок, лечо, шматочки яблука, солоного огірка. Продукти посипати перцем, залити майонезом- перемішати.
Відео: Салат з оселедцем по саксонски Rezepte Heringssalat: s chsische Art und rot
Подайте салат з солоного оселедця з запеченою картоплею.