Мариновані гриби з картоплею

Рецепт: 200г грибів, 6 бульб картоплі, чайна ложка гірчиці, половина червоної цибулини, 3 столові ложки рослинної олії, пучок листя салата- сіль

Для маринаду: по 6 суцвіть гвоздики і горошин запашного перцю, 2 лаврові листки, чверть склянки винного оцту, столова ложка цукру сіль

Інгредієнти маринаду розмішати в півтора склянках води.

Мариновані гриби з картоплею - приготування

Гриби накришити, висипати в маринад, 15 хвилин відварити, воду злити.

Картоплю відварити в «мундирі», почистити, нарізати скибочками, викласти в посуд з маринованими грибами.

Салат підсолити, заправити гірчицею, олією, перемішати.

Мариновані з картоплею гриби викласти на листя салату, прикрасити кільцями червоної цибулі.

Гриби з картоплею і капустою

Рецепт: 300г грибів, 4 бульби картоплі, півсклянки квашеної капусти, цибулина, склянка сметани, столова ложка розведеною гірчиці, 2 яйця, 2 помідора- зелень петрушки

Відео: Картопля з грибами в духовці

Гриби з картоплею і капустою - приготування

Гриби відварити, нарізати часточками. Капусту нарубати.

Картоплю відварити в «мундирі», почистити, нарізати скибочками, перемішати з грибами і капустою, перекласти в салатницю.

Цибулю нарізати півкільцями, помідори - часточками. Висипати їх в посуд з грибами і овочами.

Яйця зварити круто. Одне - дрібно порубати, перемішати з грибами, картоплею, капустою. Друге яйце нарізати часточками.

Гриби з картоплею і капустою посоліте- заправте гірчицею, сметаной- перемешайте- прикрасьте часточками яйця, зеленню.

Гриби з картоплею і зеленим горошком

Рецепт: 200г грибів, 3 бульби картоплі, банку консервованого зеленого горошку, 3 яйця, 2 огірки, морква, цибулина, склянка майонезного соуса- рослинне масло

Гриби з картоплею і зеленим горошком - приготування

З зеленого горошку злити маринад.

Відео: Смажена картопля з маринованими грибами

Гриби, цибулю покришити, обсмажити окремо на маслі, скласти в салатницю. Додати зелений горошок.

Картоплю відварити в "мундирі" почистити, нарізати часточками. Шматочки картоплі перемішати з грибами і зеленим горошком.

Відео: Картопля з солоними грибами

Яйця, моркву відварити, почистити, нарізати з огірками кубиками, перекласти в салатницю.

Гриби з картоплею і зеленим горошком посоліть, заправте майонезним соусом, перемішайте.

Гриби з картоплею і кропом

Рецепт: стакан маринованих грибів, 6 бульб картоплі, варене яйце, солоний огірок, 2 помідори, цибулина, 1,5 склянки сметани, по столовій ложці лимонного соку і розведеною гірчиці, чайна ложка цукру, третину пучка кропу

Гриби з картоплею і кропом - приготування

З грибів злити маринад. Картоплю відварити в «мундирі», почістіть- нарізати з огірком кубиками.

Яйце, гриби покришити, цибулю нарізати півкільцями. Кріп дрібно нарубати.

Приготовлені продукти і кріп висипати в посуд з картоплею і огірком.

Відео: Обжора картопля з маринованими грибами

Залити салат сумішшю лимонного соку, сметани, цукру, гірчиці, солі. Салат перемішати, перекласти з салатницю.

Гриби з картоплею і кропом прикрасьте часточками помідорів.