Картопля з сиром листковий
Рецепт: 800г картоплі, 150г сиру, 50г вершкового масла, 2 головки цибулі, стакан молока, стакан слівок- приправи
Картопля з сиром листковий - приготування
Лук наріжте півкільцями. Сир крупно натріть.
Картопля почистіть, наріжте скибочками, посоліть.
Викладіть продукти в змащену маслом форму шарами: 2/3 картоплі, цибулю, 2/3 сиру, залишки картоплі. Шари картоплі посипте приправами.
Залийте картопля сумішшю молока, слівок- посипте залишками сиру- запечіть в духовці.
Листковий сиром картопля наріжте порціями.
Картопля листковий сиром, помідорами
Рецепт листкового страви: кілограм картоплі, 150-180г сиру, 3-4 помідори, половина пучка зеленої цибулі, половина склянки мелених сухарів, половина склянки майонезу- рослинна олія
Картопля листковий сиром, помідорами - приготування
Картопля почистіть, відваріть в підсоленій воді. Бульби підсушіть.
Сир натріть на крупній тертці. Помідори наріжте маленькими шматочками.
Зелену цибулю дрібно нарубати, перемішайте з помідорами, посоліть. Картопля розімніть вилкою.
Відео: Пиріжки з листкового тіста з картоплею і сиром
Продукти укладіть в змащену маслом форму для запікання шарами: картопля, помідори з цибулею, сир. Шари повторіть.
Верх листкового картоплі промажьте майонезом, посипте сухарями, блюдо запечіть до підсмаженої скоринки в духовці.
Запечена листковий сиром, помідорами картопля подайте з відвареної рибою, м`ясом.
Картопля з сиром, цибулею
Рецепт: кілограм картоплі, 200г сиру, 2 головки цибулі, півсклянки вершків, 50г вершкового масла-спеції, зелень
Картопля з сиром, цибулею - приготування
Картопля почистіть, сир дрібно натріть.
Бульби картоплі запечіть до м`якості в духовці. Лук наріжте, обсмажте на олії.
Запечені бульби картоплі розріжте навпіл, частину м`якоті видаліть.
Відео: Картопляний пиріг з листкового тіста - Рецепт Бабусі Емми
Додайте в лук вершки, половину сиру, спеції, склад 5 хвилин погрійте. Додайте м`якоть картоплі, сіль. Начинку розімніть.
Наповніть в картоплі порожнини начинкою, посипте зверху сиром, що залишився, половинки бульб запечіть до підсмаженої скоринки.
Запечений з сиром, цибулею картопля прикрасьте зеленню петрушки.
Слойки з картоплі з сиром
Рецепт слоек: 8 бульб картоплі, 100г сиру- рослинне масло
Слойки з картоплі з сиром - приготування
Картопля почистіть, посоліть. Сир для слоек розріжте на 8 скибочок.
Бульби картоплі розріжте уздовж навпіл, укладіть на змащене маслом деко вниз розрізом, поставте на 15 хвилин у розігріту духовку.
Картопля переверніть, посоліть, ще 5 хвилин запечіть в духовці.
Розкладіть на 8 половинках картоплі по пластині сиру, накрийте сир залишилися половинками картоплі, закріпіть слойки зубочистками, запечіть 5 хвилин в духовці.
До слойки з картоплі з сиром подайте до смаку заправку.