Приготування коропа (відео - рецепти)

Короп - рибка відносно невелика, але не дивлячись на це існує безліч рецептів приготування коропа. У кожного народу є свій, «коронний» рецепт. Наприклад, українці готують його зі своїм національним продуктом - салом. У Франції фарширують з печерицями. У Пруссії його люблять вживати тушкованого в соусі. Про найкращих рецепт приготування коропа ви можете подивитися на відео.

Перед тим, як приготувати цю рибу, її потрібно правильно обробити. Очистити, зрізати плавники, видалити нутрощі (див. Відео). Під час вилучення жовчного міхура будьте обережні - стежте за тим, щоб його вміст не витекло. Потім ретельно промийте коропа.

Подальші Ваші дії залежать від того, за яким рецептом ви будете готувати рибу. Його можна засмажити, запекти в духовці в фользі або соусі, натушкувала, нафарширувати овочами, грибами або іншими інгредієнтами. У цих відео ви можете подивитися одні з найкращих рецептів приготування коропа. Смачного!