Штучне розведення фазана, сірої куріпки, крижні

зміст:

Вступ
1. Штучне (вольєрне) розведення фазана, сірої куріпки, крижні на Лиманському ділянці ФДМ «ГООХ« Астраханське »
1.1. загальні передумови
2. Розведення фазана
2.1. Споруди для утримання батьківського стада і їх призначення
2.2. яйцекладка
2.3. Споруди для вирощування молодняка фазанів
2.4. годування фазанів
2.4.1. Годування батьківського стада
2.4.2. Годування молодняка фазанів
3. Розведення сірої куріпки
3.1. Споруди для утримання батьківського стада і їх призначення
3.2. Висаджування батьківського стада і яйцекладка
3.3. Годування батьківського стада і молодняка
3.4. Технологія вирощування молодняка
4. Розведення крижні
4.1. Споруди для батьківського стада
4.1.1. Цілорічні споруди для утримання батьківського стада качок
4.2. Яйцекладка і збір яєць
4.3. Споруди та особливості вирощування молодняка крижнів
4.4. Ремонт батьківського стада
4.5. годування крижнів
4.5.1. Годування батьківського стада
4.5.2. годування молодняка
5. Технологія інкубації молодняка фазана, сірої куріпки, крижні
5.1. інкубаторій
5.2. технологія інкубації
5.3. Дезінфекція та зберігання яєць
5.4. Вимоги до інкубаційним яйцям
5.5. інкубація
6. Організація праці та обліку на дичеферме
7. Ветеринарно-профілактичні заходи
7.1. Ветеринарно-санітарні правила при проектуванні дичеферм
7.2.Основние організаційно-господарські вимоги при експлуатації дичеферм
7.3. Ветеринарно-санітарні заходи
8. Біотехнічні заходи по збереженню штучно вирощеної дичини
8.1. Поліпшення загальних умов гніздування і кормових умов для мисливських птахів
8.2. Організація заходів щодо випуску штучно розведених фазанів і сірих куріпок в мисливських угіддях
8.3. Створення кормових полів-ремиз
8.4. Організація заходів щодо випуску крижні в мисливські угіддя та організація полювання на цей вид
8.5. Регулювання чисельності ссавців - ворогів водоплавних птахів

Вступ

Згідно Статуту Федерального державної установи «Державне дослідне мисливське господарство« Астраханське », затвердженого Міністерством сільського господарства РФ 13.06.2002 р цілі, завдання та види діяльності цієї організації виглядають наступним чином.

1. Метою діяльності Установи є: здійснення на закріпленій території заходів щодо відтворення та сталого використання ресурсів мисливських тварин, їх охорони, а також охорони середовища їх обітанія- проведення експериментальних робіт і збір інформації за затвердженими програмами досвідчених робіт.

2. Завданнями Установи є: охорона, відтворення та організація раціонального використання мисливських ресурсів-сприяння в діяльності науково-дослідних, навчальних та інших установ, що займаються на закріпленій території розробкою питань пріродопользованія- зміст і розведення мисливських тварин в напіввільних умовах і штучно створеному середовищі проживання - проведення охотхозяйственной і біотехнічних заходів-облік чисельності мисливських тварин, регулювання чисельності мисливських тварин, перелік яких узгоджується з Охотдепартаментом- розробка і застосування інтенсивних методів підвищення трофейних якостей основних видів мисливських тварин.

3. Види діяльності Установи: проводить заходи з охорони тваринного світу та середовища його обітанія- організовує проведення полювання та рибної ловлі російськими та іноземними громадянами-приймає й обслуговує туристів, в тому числі іноземних, з наданням повного комплексу побутових і спеціальних послуг-веде підсобне сільське господарство для задоволення внутрішньогосподарських нужд- організовує промисловий лов риби за погодженням з державними органами рибоохрани- проводить вилов диких звірів і птахів для акліматизації, розселений я- займається дічеразведеніем- організовує продаж художньо оформлених трофеїв, пам`ятних подарунків, сувенірів і т.д. в порядку, встановленому законодавством РФ-здійснює підприємницьку діяльність, включаючи - заготівлю лікарської сировини тваринного і рослинного походження-заготовку і реалізацію хутрової сировини-вилов диких звірів і птахів для продажу- виробляє і реалізує товарну продукцію, товари народного споживання і надає платні послуги населенню.

Згідно перспективного плану робіт ФДМ «ГООХ« Астраханське », затвердженого Департаментом з охорони і розвитку мисливських ресурсів Міністерства сільського господарства РФ для Лиманського ділянки, крім звичайного мисливського господарства основним видом діяльності визначено розведення ряду видів птахів і звірів для подальшого випуску в угіддя (фазан, сіра куріпка, крижень, сайгак, кабан).

Для успішної реалізації Програми по дичеразведении і випуску вирощеної дичини в угіддя виконано охотустройством території ФГУ «ГООХ« Астраханське »(том I). У цьому документі опрацьовано комплекс охоронних і відтворювальних заходів, що забезпечують як ведення традиційного мисливського господарства, так і збільшення біологічної і охотхозяйственной продуктивності за допомогою штучно вирощеної дичини.

Всі питання, пов`язані з технологією розведення вищеназваних видів тварин, розроблені в цьому проекті (том II) як частина проектних робіт по охотустройства ФДМ «ГООХ« Астраханське ». У загальних рисах завдання по розведенню тварин виглядають наступним чином.

1. Штучне розведення фазана, сірої куріпки, крижні. Відродження раніше накопиченого досвіду розведення перших двох з названих видів і освоєння технології розведення крижні (в перспективі сірого гусака).

Мета штучного розведення дичини подвійна:

1.1. Продаж птиці для інших мисливських господарств (другорядне завдання).

1.2. Вирощування молодняка птахів і випуск їх в угіддя господарства - з метою організації високосервісной (рентабельною) полювання - головне завдання.

Випуск молодих фазанів, сірих куріпок, крижнів в угіддя передбачає цілий комплекс біотехнічних заходів: посадка захисно-кормових полів з лоха та інших рослин-пристрій штучних подкормочних майданчиків-регулювання ворогів дічі- пристрій штучних гніздівель для крякви- інтенсивна охорона угідь.

2. Напіввільне розведення кабана - на «мисливському ранчо», випуск в угіддя і організація на нього високосервісной полювання.

3. Створення розплідника по розведенню сайгака. Специфічна завдання, що виникла в системі Департаменту з розвитку та охорони мисливських ресурсів Мінсільгоспу РФ, покликана вирішувати проблему відновлення чисельності сайгака в північно-західному Прикаспии.

Глава 1. Штучне (вольєрне) розведення фазана, сірої куріпки, крижні на лиманському ділянці ФДМ «ГООХ« Астраханське »

1.1 Загальні передумови

Розведення мисливських птахів на території Лиманського ділянки ФДМ «ГООХ Астраханське» має давню історію. З 1960 року тут почали розводити північнокавказького фазана, а з 1972 р - сіру куріпку (Табл. 1 і 2).

Таблиця 1

Відомості з розведення сірої куріпки на території Лиманського ділянки ФДМ «ГООХ« Астраханське »в період 1972 - 1988рр.

Таблиця 2

Відомості з розведення фазана на території Лиманського ділянки ФДМ ГООХ «Астраханське» в період з 1960 - 1988рр.

Цілі і завдання дічеразведенія. Під штучним дичеразведением розуміють розведення дичини в штучних, людиною створюваних умовах у вольєрах, загонах, з подальшим випуском в угіддя для проведення полювань, збільшення чисельності (або зміни структури) вільно живуть популяції дичини. При цьому під "дичиною" розуміють звірів і птахів (об`єктів полювання), м`ясо яких зазвичай вживається людиною в їжу. Розрізняють чотириногого дичину - ссавців, і пернату дичину - птахів.

Важливою умовою розвитку штучного розведення дичини є вибір виду (підвиду) дичини для розведення в вольєрних умовах з метою нехай навіть короткочасного перебування в природі. Відповідно до Закону РФ "Про тваринний світ", передбачається заборона переселення і гібридизації об`єктів тваринного світу (ст. 25) та зміст і розведення об`єктів тваринного світу в напіввільних умовах і штучно створеному середовищі проживання (ст. 26).

Об`єкти розведення. Оскільки вирощена на дичеферме Лиманського ділянки ФДМ «ГООХ« Астраханське »дичину призначена для випуску в природу, необхідно виключити можливість гібридизації випущеної дичини з аборигенними популяціями того ж виду (підвиду), що мешкають в природних умовах. Це викликає необхідність формувати батьківське поголів`я на дичефермах з тварин аборигенного виду (підвиду): фазанів - за рахунок звичайного фазана місцевого підвиду (Phasianus colhicus septentrionalis), сірої куріпки - за рахунок місцевого підвиду (Perdix perdix lucida), крижнів - за рахунок диких крижнів, кабана і сайгаки за рахунок тварин з місцевих популяцій.

Формування батьківського стада об`єктів розведення. Формування батьківського поголів`я птахів на дичефермах Астраханського ГООХ може здійснюватися двома шляхами: 1. вилов фазанів і сірих куріпок в природі (Астраханська обл., Дагестан) - 2. збір яєць з гнізд, виявлених в природі, з подальшою інкубацією їх і вирощування молодняка на дичефермах .

Фазан і сіра куріпка. Виловлені в природі, птиці повинні адаптуватися до умов вольєрного утримання, що вимагає певного часу, і в перші роки їх репродуктивний потенціал не буде реалізований в повному обсязі. Знадобляться роки, перш ніж їх показники розмноження досягнуто бажаних результатів. Вирощені в неволі пташенята можуть бути адаптовані до вольєрного умов утримання, тому збір яєць в природі, штучне вирощування молодняка - більш ефективний шлях формування батьківського поголів`я.

Крижень. Перевозити дорослих крижнів також складніше, ніж інкубаційні яйця від них, але при цьому необхідно враховувати, що інкубація яєць і особливо вирощування молодняка - процеси складні, що вимагають не тільки належної матеріально-технічної бази, а головне - кваліфікованих фахівців. Тому придатні обидва шляхи, вирішальним при виборі способу є фінансові можливості. В якості керівних посібників і довідкового матеріалу рекомендуються:

1. "Штучне розведення фазанів (методичні рекомендації)." ЦНИЛ Главохоти РРФСР. М. 1987. 140 с.
2. "Нормативні вимоги на інкубаційні яйця і добовий молодняк мисливського (гібридного фазана)." ЦНИЛ Главохоти РРФСР. М. 1987. 4 с.
3. "Заходи щодо профілактики і ліквідації туберкульозу фазанів на дичефермах (методичні рекомендації)." ЦНИЛ Главохоти РРФСР. М. 1988. 6 с.
4. "Штучне розведення крижні." ЦНИЛ Главохоти РРФСР. М. 1986. 90 с.
5. "Нормативні вимоги на інкубаційні яйця і добовий молодняк крижня." ЦНИЛ Главохоти РРФСР. М. 1986. 4 с.
6. "Направлене вирощування молодняка крижнів для випуску в мисливські угіддя (методичні рекомендації)." ЦНИЛ Главохоти РРФСР. М. 1988. 6 с.
7. "Методичні рекомендації по контролю за розвитком молодняка птахів, що розводяться в штучних умовах." ЦНИЛ Главохоти РРФСР. М. 1986. 10 с.
8. "Методичні рекомендації по годівлі сірих куріпок." ЦНИЛ Главохоти РРФСР. М. 1986. 44 с.
9. "Інтродукція штучно вирощеної пернатої дичини (крижень, фазан, сіра куріпка). Методичні рекомендації." ЦНИЛ Главохоти РРФСР. М. 1986. 18 с.

У всьому цьому довідковому матеріалі можна знайти основні методичні рекомендації з різних питань дічеразведенія фазанів, сірих куріпок і крижнів, а також по організації випуску молоді в мисливські угіддя для організації та проведення полювань. Однак необхідні конкретні рекомендації, з урахуванням умов Лиманського ділянки.

Глава 2. Розведення фазана

2.1. Споруди для утримання батьківського стада і їх призначення

Вимоги до споруд. Оскільки розведення фазанів північнокавказького підвиду стикається з необхідністю робіт з неадаптованими до вольєрного розведення птахами, то і споруди для утримання їх дещо відрізняються від вольєр для розведення мисливського (гібридного) фазана.

Вольєри для НЕ репродуктивного періоду - зимові сади. У нерепродуктивного період (після закінчення сезону розмноження і до весни) фазанів містять в так званих "зимових садах" - великих, загальних вольєрах (рис. 1).

Щільність посадки птахів близько 5-10 кв.м. / гол. Можливо містити спільно самців і самок в одному зимовому саду, але для кращого збереження оперення доцільно мати окремі вольєри для групового утримання самок і самців: перше містять в групах до 500 голів, друге - до 250. Зимові сади полегшують догляд за птахами в нерепродуктивного період.

Висота стінок зимових садів до 2-х метрів з сітки-рабиці вічком 2,5 см. По периметру споруди вона поглиблюється в грунт не менше ніж на 50 см., Що перешкоджає проникненню хижаків всередину. Верх вольєр перекривають металевою сіткою з вічком не крупніше 20 см. При великих за площею зимових садах усередині додатково можна встановити стовпи, що виключають прогинання верхньої сітки під сніговим навантаженням, яку періодично доводиться струшувати зсередини вольєр.

Стаціонарний коридор. Для полегшення вилову птахів, в зимових садах (під час розсаджування їх до вольєрів для розмноження в лютому-березні) всередині, уздовж однієї з вузьких сторін вольєра роблять стаціонарний коридор, однією стороною відкритий в іншу частину вольєри, а інший закінчується дверима з вольєри. Під час вилову птахів, частина з них (зазвичай птиці прагнуть рухатися уздовж зовнішньої стінки вольєри) заходить в цей коридор, де їх легше ловити, не травмуючи інших. Операція повторюється, поки не відловлять всіх птахів.

Переносні ширми. Усередині зимових садів встановлюють переносні ширми - укриття від вітрів і створення можливості ховатися від обслуговуючого персоналу (з очеретяних матів у вигляді невисоких стінок або куренів) і знімні (складні) сідала (рис. 2).

У зимових садах, після звільнення їх від птахів проводиться чистка та дезінфекція.

На перших етапах формування батьківського поголів`я фазанів можливо обійтися без зимових садів, використовуючи для зимового утримання птахів (в непродуктивний період) ті ж вольєри, що і в репродуктивний.

Поїлки. З випаданням снігу напування фазанів можна не проводити, проте до встановлення снігового покриву їх необхідно напувати. Як поїлок використовують забетоновані жолоби з ухилом, забезпечуючи тим самим проточність води. Бетоновані жолоби можна замінити металевими, зробленими з розрізаних вздовж труб або куточка, забезпечуючи їх ухил і проточність води.

Годівниці. Розташовують в одній з вузьких сторін зимового саду, неподалік від входу в нього обслуговуючого персоналу, під навісом, що оберігає корми від намокання. Краще використовувати бункерні годівниці, що дозволяють завозити корми не кожен день. Кількість годівниць визначається з розрахунку 3 шт. на голову. Бункерні годівниці можна використовувати різного типу, що застосовуються в птахівництві (рис. 3).

Вольєри для утримання сімей фазанів в репродуктивний період. Вольєри представляють собою витягнуті прямокутники, зблоковані в ряди (дотичні стінки загальні) (рис. 4). Кожна вольєра має розміри 2х8 м. З вузьких сторін є двері для входу обслуговуючого персоналу. Висота вольєр 2 м. Усередині кожної вольєри влаштовані ширми шириною в 1 м, розташовані через 2 м попарно з кожного боку в шаховому порядку. Верх всіх вольєр затягнуть металевою сіткою-рабицей з вічком 2,5х2,5 см. З такою ж сітки зроблені стінки вольєру. Поверх верхнього сітки між двома ширмами, розташованими по одній зі сторін вольєри укладається лист шиферу, що створює затінення, а між останньою парою ширм - укриття кормів від намокання. Таке внутрішнє обладнання вольєр створює можливість фазанам сховатися за ширмами при вході в вольєру людини для роздачі корму і збору яєць.

По периметру всього комплексу вольєр сітка поглиблюється в грунт на 50 см для запобігання попадання всередину батареї хижаків. Низ кожної з суміжних вольєр повинен бути на 30 см непрозорим (дошка, шифер, метал) для усунення бійок між самцями з сусідніх вольєр.

Годівниці і поїлки. Розміщують під навісом між однією з пар ширм. Годівниці використовують желобкові або бункерні, поїлки - вакуумні або автоматичні (рис. 5). Під навісом іншої пари ширм встановлюються складні сідала.

2.2. яйцекладка

Фазани відкладають яйця де доведеться. Яких-небудь гнізд влаштовувати не слід. Якщо фазани навіть самі влаштовують у вольєрі таке гніздо, то вони скоротять кількість яєць, що відкладаються, приступлять до їх насиджування, але виростити самостійно виводок не зможуть.

Збір відкладених фазанами яєць проводиться 2 рази в день (вранці після роздачі корму і ввечері - перед закінченням робочого дня). Збір яєць здійснюють так: починають з входу в вольєри з боку ширм, між якими встановлені годівниці (фазани в цей момент йдуть в протилежну сторону вольєри, де ховаються за ширмами). Складальник яєць проходить до другої пари ширм, збирає наявні тут яйця і виходить з вольєри для входу в наступну. Коли вся батарея вольєр виявиться обійденої, збирач здійснює аналогічну роботу з протилежного боку блоку вольєр (в цей час фазани ховаються за ширмами в протилежних їх частинах). Здійснювати збір яєць одночасно по всій вольєрі неприпустимо, тому що занепокоєння фазанів призводить до їх зльотів, травмування, скорочення яйцекладки. Бажано, щоб обслуговування фазанів вироблялося одними і тими ж людьми, одягненими в одні і ті ж одягу. При цьому слід подавати голосові сигнали (розмовляти). Зібрані в вольєрі яйця підлягають маркуванню: на шкаралупі кожного яйця простим м`яким олівцем ближче до гострого кінця яйця проставляється номер вольєри і дата збору. Якщо яйце забруднено брудом або послідом, не можна його намагатися відмити або стерти бруд, так як через пори шкаралупи всередину можуть при цьому проникнути мікроорганізми. Яйця збирають у спеціальні кошики, коробки, не допускаючи їх укладання більш ніж в 2-3 шари. Зібрані яйця (включаючи бій, розклей) не слід довго залишати під прямими сонячними променями. Їх необхідно якомога швидше передавати в інкубаторій для реєстрації в журналі яйцекладки і зберігання.

Загальна кількість яєць, знесених фазанами у вольєрах, може бути визначено за таблицею 3.

Таблиця 3

Природний розподіл кількості яєць, відкладених фазанами у вольєрах (відсоток від загального числа за сезон) по п`ятиденку

2.3. Споруди та особливості вирощування молодняка фазанів.

У світі застосовують три системи вирощування молодняка фазанів: 1. клітинне вирощування з 1-го дня до 10-12-денного віку-2. підлогове вирощування з 1-го дня і до дорослого стану-3. комбінований спосіб вирощування (з 1-го по 10-12 день в клітинах, а потім - у вольєрах - підлоговим методом).

При клітинному вирощуванні молодняку - використовуються спеціальні клітини, що встановлюються в закритому, опалювальному приміщенні з хорошою припливно-витяжною вентиляцією. Зазвичай такі клітини встановлюють в 2-4 і більше ярусів.

Підігрівач - встановлюється в середній частині клітини кожного ярусу, праворуч і ліворуч - вигули.

Годівниці і поїлки розміщені в вигулах із зовнішнього боку клітин.

В кожну таку клітину одного ярусу висаджують по 25-30 фазанів, вже обсохлу в інкубаторії та вирощують їх до 10-ти, рідше до 15-денного віку, після чого їх переводять на підлогове вирощування (кожну партію одного віку - окремо).

Клітинні батареї. На Лиманському ділянці господарства є клітинні батареї фірми "Вікторія", проте раніше система вирощування в клітинах не застосовувалася і крім того все це обладнання в даний час розукомплектоване. Тому вирощування молодняка пропонується проводити покриттям методом з 1-го дня до дорослого стану.

Брудерное приміщення. При підлоговому вирощуванні фазанів споруджуються брудерное приміщення, зблоковані з вигулами (акліматизатор) (рис. 6).

Кожна брудерное частина являє собою закрите приміщення з дахом, що забезпечує підтримку температури на рівні 200 С, без протягів. Пол приміщення покритий стружкою з листяних порід дерев або грубозернистим піском. В середині брудерное приміщення встановлюють обмеження у формі круга безпосередньо на підстилку. Над обгородженій частиною брудера підвішують локальний джерело обігріву (інфрачервону лампу) з можливістю регулювання висоти над підлогою, так, щоб під ним перебувала лише частина обгородженого простору, забезпечуючи пташенятам тим самим можливість вибору оптимального режиму обігріву. Якщо пташенята скупчуються - джерело обігріву опускают- якщо під джерелом порожній простір, а пташенята лежать з відкритими дзьобами - піднімають. У міру зростання фазанів температуру на рівні підлоги підтримують до 35-300С. В протилежному обігрівача частини огородженого брудера ставлять годівницю і поїлку. У першу добу приміщення молодняка в брудерное відділення в якості годівниць використовують картон або щільний папір із загнутими вгору краями. З 3-5 дня корм фазанята дають в желобкового годівницях, що забезпечують фронт годування.

Через 5-7 днів огороджує ділянку в брудер прибирають, і група молодняка отримує доступ до всієї його площі, зберігаючи вільний доступ до годівниці, поїлки та ділянки локального обігріву, температура під яким поступово знижується до 220С.

Через 8-14 днів вирощування, з брудерное приміщення пташенят починають випускати в вигули акліматизатор, відкривши лази. Лази, в кількості двох штук, повинні бути влаштовані на рівні підлоги в брудер і вигулі, впритул до сітки, що розділяє брудери, що полегшує примусовий загін фазанів в брудер, що є необхідним у випадках почалися опадів, похолодання і настання темряви, поки фазанята не навчаться самі орієнтуватися в вигулах. Надалі лази можна не закривати. Локальний обігрів в брудерах, відключаючи його в спекотне денний час, слід зберігати до 30-денного віку пташенят, особливо в холодні ночі.

З моменту надання доступу в вигули, сюди ж слід перемістити частину годівниць і поїлок, залишаючи можливість доступу до кормів і води всередині брудерное приміщення. Згодом, коли вся група фазанів освоїться в усьому акліматизатор, їх можливо поїти і годувати тільки в вигулах, в яких до цього моменту слід встановлювати складні сідала (рис. 2).

Вирощений молодняк (до 45-50 днів) можна реалізувати в інші господарства, продовжувати вирощувати для поповнення батьківського стада, починати випуск в мисливські угіддя через адаптаційні вольєри. У 50-денному віці вже можна розрізняти самців і самок по оперення: у самців з`являються червонувато-бурі пір`я на грудях, хвості, а в 70-денному віці самці надівають свій характерний наряд.

2.4. годування фазанів

2.4.1. Годування батьківського стада.

У годуванні батьківського стада фазанів розрізняють два періоди: непродуктивний (в зимових садах) та продуктивний (в період яйцекладки в вольєрах для утримання сімей). Потреба в поживних речовинах за цими періодами різна (Табл. 4).

Таблиця 4

Норми годівлі дорослих фазанів за основними поживними речовинами,%

Такий раціон забезпечується поєднанням певних кормів (Табл. 5).

Таблиця 5

Орієнтовна структура повнораціонних кормів для фазанів,%

Рецепти комбікормів для дорослих фазанів представлені в Таблиці 6.

Таблиця 6

Рецепти комбікормів для фазанів,%

Премікси - це суміш мікродобавок з невеликою кількістю будь-якого корму (наповнювача). У таких сумішах вітаміни знаходяться в стійкому стані, тому що попередньо піддаються стабілізації (антиоксидантами), а мікроелементи - в такому вигляді, що не робить на них руйнівної дії. Детально приготування преміксів описано в книзі "Штучне розведення фазанів (методичні рекомендації)." [1].

У раціон птиці слід вводити гравій. Він необхідний для механічного подрібнення корму в м`язовому шлунку і підвищення використання поживних речовин. Гравій можна згодовувати птахам досхочу, насипаючи його в певних частинах вольєр. Як гравію краще використовувати трудностіраемие мінерали - кварц, граніт.

Годування батьківського стада раціоном, характерним для племінного періоду починають за місяць до початку яйцекладки (приблизно в середині березня). Переклад на новий раціон повинен бути поступовим і триватиме протягом 10 днів. Поступово раціон для непродуктивного періоду замінюється раціоном більш високопоживним, характерним для племінного періоду.

За 4 тижні до очікуваної яйцекладки рекомендується ввести в раціон ударні дози вітаміну А і Е - 10 мг / гол. Даються вони одноразово і мають на меті активізувати діяльність статевої системи, з тим, щоб прискорити яйцекладку. У раціон в цей період додають моркву, зелень. Раз на два тижні в воду слід додавати марганцівку з розрахунку 1 г на 10 л води. Колір повинен бути світло-рожевий.

У період яйцекладки добовий витрата корму на 1 голову становить приблизно 60-70 м В 100 г цього комбікорму повинно міститися 17% сирого протеїну і 270 ккал обмінної енергії, 2-2,5% кальцію і 0,71% фосфору. Енерго-білкове співвідношення в цей період має становити 158.

Корм в годівницях не повинен залишатися, тому що він втрачає свої кормові якості. Корми повинні насипати і поїдають протягом доби. При цьому необхідно, щоб годівниці були під навісом і корму не замочували дощем, що не закисає і не були б під сонцем. При використанні бункерних годівниць, допускається їх заповнення кормом виходячи з 3-4 добової потреби.

Вода в поїлках повинна бути постійно.

У серпні слід починати переводити птицю на раціон для непродуктивного періоду. Цей раціон менш поживний і перехід на нього проводиться поступово.

У зв`язку з тим, що комбікормова промисловість поки що не випускає комбікорми для дичини, можна для непродуктивного періоду рекомендувати кормову суміш з 70-80% зерносуміші і 20-30% комбікорму ПК-4. Енерго-білкове ставлення становить 182.

Найбільш прогресивним є сухий тип годування, як в продуктивний, так і в непродуктивний період. Поряд з цим існує і комбінований тип годівлі, який складається з сухих і вологих кормів (трави, коренеплодів, сироватки, маслянки, свіжої риби, м`яса та ін.). Вологі мішанки готуються так, щоб їх консистенція була волого-розсипчаста. Не рекомендується тримати в годівницях вологі мішанки тривалий час, так як вони закисають і псуються, а це може привести до розладу травного тракту.

Якість годівлі птиці слід контролювати за споживанням і витратами кормів на продукцію, станом здоров`я, продуктивності, живої маси, за показниками інкубації, якістю шкарлупки яєць і іншим тестам.

При рекомендованих нормах годівлі середня жива маса фазанів на початку продуктивного періоду орієнтовно становить 800-1000 г (в залежності від форми розводяться фазанів). Однак до кінця продуктивного періоду жива маса знижується на 15-20%. При годуванні розсипних повнораціонним комбікормом зниження відбувається більше, ніж при гранульованому комбікормі.

2.4.2. Годування молодняка фазанів

Вимоги до раціонів молодняку повинні бути ще більш строгими. В силу швидкого зростання молодняка навіть короткочасне невідповідність раціону фактичної потреби організму може привести до незворотних порушень у нормальному розвитку молодняка і до масової його загибелі.

Годують фазанів не пізніше, ніж 12 годин після виведення. Пізніше годування може несприятливо позначиться на інтенсивності росту і життєздатності фазанів.

До складу кормової суміші для першого віку включають особливо доброякісні корми. При включенні в кормосуміші плівчастих злакових культур (овес, ячмінь та ін.) Їх необхідно звільнити від оболонок.

До організації промислового виробництва спеціальних комбікормів для фазанів рекомендується використовувати комбікорми, що випускаються для домашньої птиці - індичок ПК-11 і бройлерів ПК-5 і, додаючи деякі компоненти, балансувати кормову суміш відповідно до норм.

При відсутності в господарствах повнораціонного комбікорми допускається застосування в раціоні добового молодняку крутосваренние (курячого, фазанів або качиного) яйця з добавкою комбікорми і подрібненої зелені (кульбаба, кропива, деревій і ін.). Не рекомендується використовувати злакові рослини. Зелень насипається поверх комбікорму. Надалі зелень ставиться в окремі годівниці. При використанні подрібненого яйця, його довго в годівницях залишати не можна, а слід підкладати свіжі порції 3-6 разів на день. На 3 день яйце поступово виключається з раціону.

Досліди показали, що більш ефективно згодовувати фазанята повнораціонні подрібнені гранули (крихту) з першої доби. Розмір крихти аналогічний розміром гравію (по віковим періодам цей розмір наводиться нижче).

У раціон птиці слід вводити гравій, в кількості 0,5% від маси корму. Він необхідний для механічного подрібнення корму в м`язовому шлунку і підвищення використання поживних речовин.

Гравій слід вводити з 2-х тижневого віку. Розмір гравію наступний: до 2-х тижневого віку - 1-2 мм, для 3-8 тижневого віку - 3-4 мм, старше 8-ми тижневого віку - 4-6 мм.

Протягом перших двох тижнів життя добовий раціон згодовують в кілька прийомів рівномірними порціями. Годують молодняк 6 раз в день.

У перші дні рекомендується розсипати корм на підлозі, підстеливши щільний папір або джутову тканину. Через три дні корм слід роздавати в годівницях.

Фазанята повинні мати постійний доступ до води, температура якої повинна бути рівною температурі приміщення. Міняти воду в поїлки не менше 2-х разів на день. Щоб запобігти забрудненню води в поїлки, слід їх ставити на підставках.

Для напування рекомендується використовувати поїлки яскравого кольору, переважно червоного.

З 21-денного віку фазанята, незалежно від їх подальшого призначення (для випуску або поповнення основного стада), починають давати 50% комбікорму для першого віку і 50% - для другого, з таким розрахунком, щоб за 5-7 днів повністю перейти на кормосмесь для другого віку.

Для молодняку фазанів з 21-го до 90-денного віку рівень обмінної енергії залишається приблизно той же, що і для раннього віку, проте вміст сирого протеїну зменшується до 23%, а обмінної енергії - до 270 ккал. Після 90-денного віку молодняк (призначений для формування основного стада) поступово переводять на раціон з пониженим вмістом поживних речовин, в тому числі сирого протеїну та обмінної енергії.

Зелень в другому періоді вирощування фазанів рекомендується згодовувати в НЕ подрібненому вигляді в пучках. Бажано в раціон вводити капусту.

У разі появи будь-яких несприятливих змін в стані птахів необхідно проаналізувати норми годування і внести відповідні поправки з урахуванням добового обсягу споживання корму.

Важливим моментом в організації раціональної годівлі дичини є контроль за станом птахів і розвитком молодняка. основними показниками годування є жива маса. При рекомендованих нормах годівлі жива маса молодняку в 60-65-денному віці становить приблизно 400-450 г при використанні розсипного повнораціонного комбікорми і 600-650 г - при застосуванні подрібнених гранул того ж складу.

Найбільш раціональною системою годування молодняка є сухий тип годування. Поряд з цим застосовується і комбінований. Такий тип годівлі дозволяє використовувати корми місцевого виробництва (зелень, коренеплоди, молочні відходи та ін.).

Протягом першого тижня рекомендується освітлювати приміщення цілодобово, щоб попередити голодування молодняка.

За перші два місяці фазаненок споживає приблизно 2 кг корму і близько 2-х кг за третій місяць. Всього за 90 днів вирощування слід передбачати 4 кг корму на одну голову. При плануванні витрат корму на одну голову ці величини слід збільшити на 4-5%, так як втрати можуть бути пов`язані з поїданням корму гризунами і горобцями.

Норми годівлі фазанів, представлені в таблиці 7, складені на підставі експериментальних досліджень та узагальнення літературних даних. У них наведені норми годування фазанів за основними поживними речовинами для всіх вікових періодів.

Таблиця 7

Норми годівлі фазанів за основними поживними речовинами,%

* Для ремонтного молодняку старше 90 днів використовують такі ж норми.

При складанні кормової суміші слід дотримуватися певне співвідношення різних видів кормів, які входять до його складу, інакше кажучи, кормові суміші повинні мати певну структуру (табл. 8).

Таблиця 8

Орієнтовна структура повнораціонних кормів для фазанів,%

Необхідно враховувати також гранично допустимі норми введення окремих кормів в раціон (табл. 9). Введення окремих видів кормів до складу комбікормів здійснюється з урахуванням змісту в них обмінної енергії, сирого протеїну, незамінних амінокислот, мінеральних речовин, вітамінів.

Таблиця 9

Оптимальні і максимально допустимі норми деяких кормів в комбікормах,%

Таблиця 10

Рецепти комбікормів для молодняку фазанів,%

Глава 3. Розведення сірої куріпки

3.1. Споруди для утримання батьківського стада і їх призначення

Вимоги до споруд. На відміну від фазанів, сірі куріпки - строгі моногами, на період розмноження утворюють пари, і в природі спільними турботами вирощують молодняк. Поза періодом розмноження (непродуктивний період) і самців і самок можливо містити в загальній вольєрі (зимовому саду), а на період розмноження розсаджувати попарно. Оскільки парна розсадження в вольєри для розмноження зазвичай починається в кінці лютого - початку березня, то ще до цього (в теплі дні) формування пар може стихійно початися в зимових садах, що ускладнює процес формування продуктивних пар. Тому, краще мати 2 зимових саду для роздільного тримання самців і самок, причому сади ці бажано розміщувати в достатній відстані один від одного, щоб виключити вокальне спілкування.

Зимові сади (рис. 1). Для сірих куріпок будуються тим же способом, що і для фазанів, з аналогічними внутрішнім облаштуванням та щільністю посадки (5-10 кв. М на 1 птицю), за винятком установки складних сідало.

Вимоги до верхньої сітці зимового саду. Необхідно пам`ятати, що сірі куріпки, будучи сполохані і злітаючи, встигають повертатися і ногами стосуються верхньої сітки, що перекриває вольєри. Якщо замість металевої сітки, верх вольєр перекривають делью, то не виключено, що птахи будуть плутатися в ній, перекручувати вічко сітки і зависати в ній вниз головою. Тому, верхню сітку краще робити металевою.

Вольєри. Для парного змісту сірих куріпок вольєри роблять з металевої сітки, вічком 2,5х2,5 см і заввишки 2 м. Менша вічко призводить до обламування кінчиків дзьобів, коли птахи бігають уздовж сітки, намагаючись проникнути назовні (рис. 7).

Всі вольєри утворюють ряди зблокованих споруд, що мають спільні стінки. Сітка по периметру блоку вольєр повинна заглиблюватися в землю не менше ніж на 50 см. Для захисту клітин від проникнення ззовні гризунів і змій, їх периметр додатково зовні затягують мелкоячеистой сіткою на висоту 50-30 см від ґрунту. У вольєрах під навісом розміщують годівниці (желобкові або бункерні) і поїлки (автоматичні з підключенням до водопроводу або вакуумні), а також влаштовують укриття для гнізда, на дно якого укладають сіно (рис. 3, 5).

3.2. Висаджування батьківського стада і яйцекладка

Висаджування сірих куріпок з зимових садів в вольєри для розмноження - процес складний. Спочатку в кожну вольєрі розсаджують самок. Через 30 хвилин до них підсаджують самців і спостерігають відносини між птахами. Якщо вони ганяють один одного, самця слід замінити на іншого, якщо ж птахи ведуть себе спокійно - вважається, що сім`я сформована. Іноді доводиться неодноразово замінювати самця, в іншому випадку одна птах може переслідувати іншу, спаровування не відбувається і справа може закінчитися загибеллю партнера.

На відміну від фазанів, сірі куріпки відкладають яйця в один і той же місце (зазвичай в імпровізоване гніздо), але можуть відкласти чергове яйце десь в затишному місці. Тому при щоденному збиранні яєць доводиться ретельно оглядати всю площу вольєри. Збір яєць проводять 2 рази на добу - вранці і в кінці дня. При виїмці яєць з вольєр, на кожному яйці, ближче до його гострого кінця, простим м`яким олівцем записують номер вольєри і дату знесення яйця. Зібрані за день яйця зберігають в затемненому прохолодному місці і в кінці дня відносять в інкубаторій на склад, де їх надходження реєструється в спеціальному журналі.

Таблиця 11

Поділ яйцекладки по місяцях,%

3.3. Годування батьківського стада і молодняка

Годування сірих куріпок проводиться так само, як і фазанів і тими ж кормами. Для забезпечення нормованої годівлі дичини, що міститься в неволі, велике значення набуває поїдання всіх компонентів раціону. Особливу роль ця обставина відіграє при використанні розсипного комбікорму, так як птах поїдає найбільш великі частки, а дрібні - найбільш поживні (рибна, м`ясо-кісткове борошно і т.д.) знаходяться в залишках. У зв`язку з цим комбікорм слід задавати в такому обсязі, щоб до чергового годування залишків корму в годівницях практично не було. Недотримання цієї умови призводить до порушення співвідношення поживних речовин, що надходять в організм птиці, зниження їх використання і може стати причиною захворювання.

На споживання корму впливають калорійність раціону, смакові якості його компонентів, колір, запах, ступінь розмелювання інгредієнтів, кількість введених мінеральних кормів (особливо крейди) - зниження їх використання може стати причиною захворювань. При використанні сухих розсипних комбікормів слід звертати увагу на ступінь і рівномірність подрібнення всіх компонентів і частоти годування.

Годування дичини в штучних умовах найкраще проводити гранульованим комбікормом, переважно у вигляді крихти (подрібнені гранули). Вона має перевагу перед цілими гранулами тим, що птах більш рівномірно поїдає цей корм протягом дня.

При складанні кормової суміші слід враховувати, що надлишок або недолік хоча б одного поживної речовини викликає погіршення використання інших поживних речовин в організмі птиці.

Всі зернові корми доцільно використовувати тільки в подрібненому вигляді, так як в цьому випадку підвищується перетравність і використання поживних речовин корму, а отже і продуктивність дичини в племінний період. Можна допустити включення цілого або подрібненого зерна в раціон молодняку, призначеного для випуску в природу.

Нормування годівлі дичини в штучних умовах здійснюється по широкому комплексу поживних речовин, біологічно активних речовин і обмінної енергії. Розрізняють енергетичну або загальну поживність, протеїнову, амінокислотну, жирову, вуглеводну, вітамінну і мінеральну. Під загальною поживністю розуміється сума перетравлюваних поживних речовин корму, протеїну, вуглеводів, жирів. Нормування поживних речовин виробляють з розрахунку змісту їх в 100 г сухої кормової суміші.

Балансування поживних речовин в раціоні проводять по обмінної енергії, сирого протеїну, незамінних амінокислот, по вітамінам: А, Д3, Е, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В12, К, С основним мінеральним речовинам: кальцію, фосфору і натрію- по мікроелементам: марганцю, заліза та йоду, цинку і міді.

Сучасна енергетична оцінка кормової суміші для птиці проводиться в обмінній енергії. Недолік в кормі обмінної енергії є більш частою причиною низької продуктивності птиці, ніж недолік амінокислот, вітамінів, макро- і мікроелементів. Ефективність корму при наявності в ньому всіх поживних речовин залежить від рівня енергії. Зміст в кормі доступною для організму птиці енергії є основним чинником, що визначає необхідну кількість його споживання. Обмінна енергія - це різниця між валовим енергією, споживаної птахом з кормом, і енергією, що виділяється з послідом. Енергія корму вимірюється в кілокалоріях (ккал), а за прийнятою в даний час Міжнародній системі одиниць (СІ) - в килоджоулях (1 ккал = 4,1868 кДж) і ме