Штучне розведення крижні

додатки:

1. Покажчик тіповихпроектов ферм по розведенню крижневих качок

2. Основні зоотехнічні показники ферми по штучному разshy-ведення крижневих качок

3. Орієнтовна кошторисна вартість будівництва ферми з вирощування крижневих качок з різним виходом готової продукції

4. Орієнтовний штатний розклад ферм по розведенню крякоshy-вих качок

5. Калькуляція собівартості продукції

6. Розрахунок суми річного прибутку, окупності капвкладень, рівня

рентабельності

7. Техніко-економічні показники

8. Орієнтовна кошторисна вартість будівництва ферм по виращіshy-ванию 50 тис. Голів молодняку кряковой качки і 100 тис. Голів доshy-німи качки в рік

9. Орієнтовна зведена відомість основних технологічних покаshy-ників при вирощуванні 50 тис. Голів молодняку крижневих і 100 тис. Голів свійських качок в рік

10. Орієнтовний штатний розклад для дичеферм по вирощуванню 50 тис. Голів молодняку крижневих і 1100 тис. Голів свійських качок вгодив

11. Орієнтовна калькуляція собівартості продукції при виращіshy-вання 50 тис. Голів молодняку крижневих і 100 тис. Голів свійських качок в рік

12. Орієнтовний розрахунок суми річного прибутку, окупності капshy-вкладень, рівня рентабельності і трудовитрат при вирощуванні 50 тис. Голів крижневих і 100 тис. Голів свійських качок в рік

13. Форма журналу обліку яйцекладки

14. Форма інкубаційній відомості

15. Пастка для вилову ворон

Вступ

Залучення територій в господарське освоєння людиною і інтенсифікація використання природних ресурсів істотно змінюють місце існування мисливських тварин, послаблюють їх природне відтворення, що призводить до скорочення їх чисельності. В сучасних умовах розвиток мисливського господарства викликає необхідність використання нових систем його ведення, що забезпечують інтенсифікацію цієї галузі природокористування. Однією з таких систем є штучне розведення дичини і, зокрема, штучне розведення крижневих качок. За допомогою цього прийому можливе насичувати дичиною мисливські угіддя до початку полювання. До цього є певні екологічні, біологічні та охотхозяйственной передумови.

Ємність більшості сучасних водних угідь (включаючи і штучні водойми) в літньо-осінній період забезпечує життєві умови великої чисельності качок. У той же час гніздовий ємність цих же угідь надзвичайно мала. Природне відтворення не в змозі «заповнити» істотну літньо-осінню ємність угідь, яку можна використовувати, випускаючи штучно вирощену дичину.

Кряковие качки, як і більшість видів дичини, в природних умовах не реалізують потенційну можливість розмноження. Якщо в природі качка відкладає 8-12 яєць, то в штучних умовах від неї отримують до 50 і більше яєць. Вирощування молодняку в умовах дичеферм дає набагато більш високі показники виживаності його, ніж в природі.

Випуск зміцнілого молодняку в угіддя при проведенні ряду біотехнічних заходів призводить його до дічанію, до сезону полювання чисельність дичини виявляється досить високою, що задовольняє мисливський попит на неї. Крім того, випуски качок (виведених в штучних умовах) сприяють створенню синантропних популяцій птахів, більш пристосованих до місцевих умов існування в антропогенних ландшафтах. Інтродукція качок приваблює диких качок на водойми, чисельність яких збільшується до відкриття мисливського сезону в 2-3 рази. За рахунок відстрілу штучно вирощених качок збільшується Зберегти-ність диких популяцій водоплавних птахів.

Таким чином, випуск дичини в угіддя повинен стати щорічним заходом, а для задоволення потреби мисливців-спортсменів кількість продукції, що випускається дичини має бути досить великим. Звідси виникає необхідність створення великих дичеферм, які не можуть функціонувати без застосування промислової технології, що забезпечує найвищі показники при найменших витратах. Інститути, які раніше в практиці мисливських господарств методи розведення підсадних качок не відповідають цим вимогам.

Успіх використання штучного розведення крижневих качок в мисливському господарстві залежить від правильного, науково обгрунтованого підходу при вирішенні кожного з розділів цього комплексного прийому: утримання, годівлі, розведення качок на фермах, випуску молоді в угіддя, проведення в них біотехнічних заходів, своєчасної і ефективної полювання на випущену і виросла в угіддях дичину.

Всебічна комплексна наукова розробка цих питань вперше зроблена співробітниками відділу дічеразведенія ЦНИЛ Главохоти РРФСР.

Співробітники відділу дічеразведенія сподіваються, що методичні рекомендації виявляться корисними для розвитку штучного розведення крижневих качок і допоможуть мисливським господарствам успішно виконувати цю роботу. Відгуки та побажання просимо надсилати на адресу: 129347, Москва, Лосіноостровская лісова дача, квартал 18, ЦНИЛ Главохоти РРФСР, відділ дічеразведенія.

1. Коротка історія питання

Розведення крижневих качок в неволі - проблема не нова. У зоопарках, на ставках громадських парків крижневих качок успішно розводили з давніх-давен. Створювалися мікропопуляціі льотних качок, які при наявності незамерзаючої ополонки не відлітали на зимівлі.

У далекому минулому крижневих качка була приручена для цілей використання самок на полюванні в якості підсудний, манної птиці (Русанов, 1975). Важливо відзначити, що штучний відбір йшов по лінії збереження величини і зовнішнього вигляду дикої крякви, хоча до голосових якостей її пред`являли великі вимоги. Таким чином, одомашнена крижневих качка зберегла всі основні риси своїх диких предків. Деякі автори, щоправда, вважають, що підсадна качка отримана від схрещування дикої зі звичайною (безпородної) домашньої качкою (Кузнецов, 1967), і тільки селекція підтримувала схожість гібридів з дикими качками (за розміром, статурі, кольором оперення і ряду інших ознак). Однак дослідження показали, що підсадна качка дуже близька до кряковой по екстер`єрних і інтер`єрним показниками і що її можна використовувати в штучному дичеразведении. При цьому повинна проводитися постійна племінна робота на фермі, спрямована на «підлило крові» дикої крякви.

Перші досліди з випуску молодняка підсадних качок на водойми в мисливських угіддях з метою їх здичавіння були зроблені і 1952-1954 рр. професором Ларионовим В.Ф. У 1956 р в мисливській господарстві Московського товариства мисливців «Московське море» мисливствознавцем Л.В. Лампрехта була створена перша в нашій країні ферма з масового розведення підсадних качок для випуску молоді в природу. Незважаючи на відсутність досвіду в подібних роботах, такий спосіб насичення угідь дичиною до сезону полювання виявився ефективним. Випущені на здичавіння качки, що залишилися після сезону полювання, мігрували разом з дикими і воз-оберталися наступної весни на гніздування. Штучне розведення качок поступово почало завойовувати широке визнання і до середини 70-х років уже мало великі масштаби в РРФСР і особливо на Україні.

Перш, для задоволення попиту на підсадних качок при використанні їх в якості манних птахів на полюваннях, цілком задовільними були природні прийоми розмноження. Як наседок використовувалися самі підсадні або домашні качки, які виводили і вирощували каченят. Про розведенні підсадних качок для цих цілей є відомості в старій і новій мисливській літературі, однак описані в цих джерелах методи утримання, годівлі та розведення не можуть бути використані в промисловому дичеразведении.

В умовах великих дичеферм, при необхідності отримання промислових масштабів молодняка качок, питання технології масового розведення і випуску каченят в природу стають першочерговими.

Сучасна технологія сільськогосподарського виробництва домашніх качок досить добре розроблена і постійно вдосконалюється. Існують численні керівництва з розведення домашніх качок.

Однак штучне розведення крижні і підсадних качок істотно відрізняється від розведення сільськогосподарських птахів. Відмінності ці, перш за все, продиктовані кінцевими цілями. При розведенні сільськогосподарських порід качок мають на меті отримання м`яса цих птахів і як супутні продукти - пух, перо, яйце для переробки та послід. Звідси прагнення домогтися максимальної м`ясної продуктивності. Це завдання є вирішальною при розробці методів утримання, годівлі, розведення та селекції домашніх качок.

Штучне розведення дичини ставить головним своїм завданням отримання молодняка для випуску в природу, здатного до самостійного життя на волі (нехай навіть і обмежений час з моменту випуску до полювання). Штучно вирощені качки повинні не відрізнятися від своїх диких родичів, зберегти свої льотні якості і основні інстинкти. Тому застосовувати зоотехнічні прийоми, успішно зарекомендували себе в сільському господарстві, в штучному дичеразведении слід вкрай обережно, щоб досягти головної мети, яка стоїть перед цим прийомом, - отримання масового матеріалу качок, придатного для випуску в мисливські угіддя, здатного жити в природних умовах, зберігати всі основні особливості дикої птиці. Завданням вітчизняного штучного розведення крижневих качок є створення достатку їх в угіддях до сезону полювання, з тим, щоб полювання на випущені качок не відрізнялася від полювання на їх диких родичів.

Узагальнення вітчизняного і зарубіжного досвіду штучного розведення крижні і підсадних качок, результатів спеціальних наукових розробок ЦНИЛ Главохоти РРФСР в цьому напрямку, з урахуванням досягнень птахівництва, лягло в основу даного методичного керівництва з розведення крижневих качок в мисливських господарствах.

2. Вибір технології штучного розведення кряковой качки

Крижневих (підсадних) качок в домашніх умовах розводили з давніх часів. Масштаби цієї роботи не вимагали жодних складних технологічних прийомів. Для масового ж розведення неможливо обійтися без науково обгрунтованої технології, яка дозволяє отримати найвищий ефект з найменшими витратами.

В основі роботи будь-якої дічефермах повинен лежати єдиний замкнутий технологічний цикл, який визначав би всю основну діяльність підприємства. Існуючі у нас в країні і за кордоном системи розведення крижневих качок можуть бути узагальнені в кілька технологічних схем в порядку їх ускладнення і збільшення інтенсифікації виробництва на дичефермах.

2.1. Батьківське поголів`я качок містять в закритих приміщеннях з великим вигулом, що включає водойму. До періоду розмноження в вигулі встановлюють штучні укриття для пристрою гнізд. Качки самостійно насиживают, виводять і вирощують молодняк, який потім (іноді до частини батьківського стада) випускають в угіддя. При описаному способі штучного розведення качок турбота людини зводиться до охорони батьківського стада від хижаків і годівлі дорослих птахів і молодняка. Інтенсивність відтворення в цьому випадку буває невисокою, т. К. При природному насиживании качки, як правило, не відкладають більше яєць, ніж це має місце в природних умовах.

2.2. У деяких господарствах практикували зміст батьківського поголів`я в закритих приміщеннях з вигулу взимку і випуск дорослих птахів навесні на природні водойми. Оскільки цей варіант не передбачає розмноження в неволі, він не може бути віднесений до штучного розведення дичини і не розглядається в цих методичних рекомендаціях. Слід лише зазначити, що такий спосіб (по суті, зимова перетримка батьківського стада) в умовах трансформації мисливських угідь не дає відчутного ефекту.

2.3. Батьківське поголів`я містять в закритих приміщеннях з вигулу. З початком розмноження відбирають зі штучних гнізд яйця, які потім закладають в інкубатор, виводять молодняк і вирощують його без участі дорослих птахів. Після певного терміну, коли від кожної самки відібрано по 15-20 яєць, птахам дозволяють завершити кладки і приступити до насиджування. Далі технологія не відрізняється від описаної в п. 2.1. Молодняк, виведений в інкубаторах, об`єднують з молодняком, вирощуваних качками, і випускають в угіддя. Ефективність цієї технології вище, ніж описаної в п. 2.1. У той же час показники виводимості і особливо збереження молодняку, вирощуваного качками, в умовах вольєрного їх змісту, як правило, залишаються невисокими.

У деяких господарствах практикують випуск дорослих птахів в мисливські угіддя, після того як від них отримали необхідну кількість яєць для інкубації. В угіддях качки влаштовують гнізда, займають штучні і встигають вивести молодняк. Ефективність такого прийому, як правило, низька (див. П. 2.2.).

2.4. Батьківське поголів`я містять в пташниках з вигулами, яйця постійно вилучають з гнізд, що інтенсифікує яйцекладку (від кожної самки одержують 40 і більше яєць). Яйця инкубируют, молодняк вирощують без участі дорослих птахів і випускають в угіддя.

2.5. Вибір тієї чи іншої технології для організованого дічефермах залежить від конкретних умов господарства і завдань, поставлених перед ним. Для великої дічефермах прийнятною є технологія, описана в п. 2.4, яка дозволяє отримати масовий матеріал для випуску в мисливські угіддя з низькою собівартістю продукції. По суті тільки ця технологічна схема може бути прийнятна для промислового штучного розведення дичини. Вона ж закладена в розробку типових проектів ферм по розведенню крижневих качок (додаток 1). Подальший опис штучного розведення крижневих качок наводиться з урахуванням цієї обставини.

3. Вибір ділянки для організації ферми

Однією з найбільш частих помилок, що допускаються при організації ферм по розведенню крижневих качок, є неправильний вибір ділянки для будівництва. У переважній більшості випадків це обумовлено прагненням працівників мисливського господарства максимально наблизити дичеферм до місць майбутніх випусків вирощеної на ній дичини. Існує невірне уявлення про те, що ферма, побудована в кращих качиних угіддях, забезпечить найкращі результати її роботи.

Будь-яка дичеферм - це виробниче підприємство, успіх роботи якого головним чином залежить від матеріально-технічного забезпечення всіх технологічних процесів. Для нормального функціонування ферми в першу чергу необхідні хороші під`їзні шляхи, близькість лінії електропередач, близькість джерел робочої сили, можливість залучення кваліфікованих фахівців для екстреної допомоги і консультацій. Вирощену ж на фермі дичину можна перевозити для випуску в мисливські угіддя на значні відстані.

3.1. Майданчик ферми з вирощування крижневих качок повинна розміщуватися не ближче 1 км від населених пунктів і птахівницьких підприємств. У той же час велика віддаленість від населених пунктів не бажана, т. К. Утруднює залучення обслуговуючого персоналу, забезпечення фахівців необхідними комунально-побутовими умовами (ясла, дитячі садки, школи, лікарні та поліклініки, магазини, культурно-освітні установи і т. П .).

3.2. Ділянка будівництва ферми повинен розташовуватися поблизу від шосейної дороги, що забезпечить скорочення витрат на спорудження під`їзних шляхів, які повинні забезпечувати цілорічний під`їзд до ферми. У той же час ферма повинна розташовуватися не ближче 500 м від магістральних шосейних і залізних доріг.

3.3. При виборі ділянки для будівництва ферми необхідно врахувати близькість джерела електроенергії і можливість підключення ферми до лінії електропередач з найменшими витратами. Бажано наявність двох джерел електропостачання (два фідера). Лінії електропередач повинні забезпечити безперебійне постачання електроенергією - трифазним струмом напругою 380/220 вольт з частотою 50 герц.

3.4. Ферми з розведення крижневих качок можна розташовувати на березі природних або штучних водойм. При цьому, основні споруди качиної ферми (вольєри для утримання дорослих качок і молодняка) розташовують на березі водойми (ставок, озеро, річка) бажано проточного. Берег повинен мати слабкий ухил (не більше 30 °) південної експозиції, а частина водойми, що примикає до такого березі, мілководній (не глибше 1-1,5 м). Однак необхідно враховувати, що будь-яке водоймище з природним дном може стати джерелом захворювань разводимой птиці. Проведення дезинфекцій в таких водоймах практично неможливо. Тому краще не пов`язувати будівництво ферми з наявними водоймами. Воду для плавання батьківського поголів`ю і молодняку краще надавати шляхом влаштування в вольєрах купочних канав з дном і берегами, що мають тверде покриття, піддаються механічному очищенню та дезінфекції (див. П. 15.5.1).

3.5. Грунт на території, де розміщуються вольєри, повинна бути досить дренированной. Гладкі і заболочені ділянки будуть сприяти виникненню різних захворювань, і ускладнювати обслуговування. Не виключається можливість пристрою штучного дренажу, підсипання товстого шару гравію і піску.

3.6. Всі вольєри повинні добре висвітлюватися сонцем, в зв`язку з чим деревно-чагарникова рослинність на ділянці є небажаною (допустимі окремо стоять невеликі дерева, які не створюють щільної тіні). Якщо інсоляція дуже сильна (особливо це відноситься до південних районів), слід передбачати штучне затінення у вигляді навісів, куренів, очеретяних матів, покладених на верх вольєр. Затінення періодично переміщаються на нові місця. Опромінення вольєр сонячними променями зменшує можливість виникнення захворювань. При необхідності захисту вольєр від панівних вітрів слід передбачити створення захисних насаджень по периметру ділянки ферми, але на такій відстані від вольєр, щоб не затінювати їх.

3.7. При виборі ділянки для будівництва ферми необхідно визначити джерело отримання води (ГОСТ 2874-73 «Вода питна») і систему каналізації відпрацьованих вод (відстійники, очисні споруди і т. П.).

3.8. Вибір ділянки необхідно узгодити з основним землекористувачем, місцевої санітарно-епідеміологічної та ветеринарної службою. У ряді випадків необхідне узгодження з пожежною інспекцією. Для підключення до ЛЕП проводять узгодження з місцевою службою електропостачання. При підключенні дічефермах до наявних лініях водопроводу, каналізації, газопроводу необхідна згода відповідних служб.

4. Будівлі та споруди ферми

Всі споруди ферми з розведення крижневих качок умовно можна розділити на основні і допоміжні. Їх розміри і кількість залежать від потужності дічефермах. Якщо дичеферм створюється в складі мисливського господарства, деякі описані нижче підсобні споруди годі й зводити, а використовувати аналогічні, наявні в мисливському господарстві об`єкти (гараж, склад, трансформаторна підстанція, очисні споруди і т. П.).

В даний час інститутом УкрНІІгіпросельхоз розроблено типовий проект. Цей проект передбачає варіанти дичеферм різної потужності (вирощування 15 і 35 тис. Голів каченят в рік), із застосуванням різних будматеріалів, в різних кліматичних зонах СРСР. При прив`язці типового проекту до конкретної ділянки для будівництва ферми можливе внесення певних змін і доповнень, в тому числі і за обсягом виробництва. Типовий проект можна отримати післяплатою за заявкою, спрямованої за адресою: 252057, г. Киев, ул. Ежена Потьє, будинок 12, Київська філія Центрального інституту типового проектування Держбуду СРСР.

4.1. До основних (виробничих) спорудам ферми з розведення крижневих качок відносяться: інкубаторій, пташники для цілорічного утримання батьківського поголів`я качок і пташник для ремонтного і товарного молодняка.

4.2. Інкубаторій є капітальне одноповерхова будівля, що забезпечує підтримку усередині нього заданої температури. Мінімальний набір приміщень - інкубаційний і вивідний цеху, склад для зберігання інкубаційних яєць, мийна, лабораторія. Бажано навіть при маленькому инкубатории мати камери газації (дезінфекції) яєць. У інкубаторіях більших дичеферм необхідно мати кімнату для прийому і сортування яєць, побутову кімнату для операторів, роздягальню, душову та туалетну кімнати. У будівлі інкубаторію можуть бути передбачені приміщення з окремими входами для розміщення котельні та компресорної.

4.2.1. Інкубаційний і вивідний цеху призначені для розміщення в них відповідно інкубаційних і вивідних шаф інкубаторів. Висота приміщень повинна бути не нижче 3 м. У них встановлюють примусову припливно-витяжну вентиляцію і підтримують температуру на рівні 20 ° С, відносну вологість повітря 60%. Неприпустимо пряме попадання сонячних променів на інкубатори, в зв`язку з чим цеху розміщують в будівлі так, щоб вікна з них виходили на північ.

Розміри приміщень залежать від розмірів і кількості інкубаторів. Інкубатор «Універсал-55» має три зблокованих інкубаційних камери габаритами 5210х2530х2510 мм і одну вивідну - 1830х2530х2525 мм. У цеху, де розміщені інкубаційні камери, повинен стояти стіл для овоскопирования і письмовий стіл. У вивідному цеху крім вивідний камери встановлюють стіл для вибірки і сортування виведеного молодняку. Шафи інкубаторів повинні стояти в видаленні від стін, з тим, щоб забезпечити підхід до них з усіх боків.

4.2.2. Склад для зберігання і накопичення яєць до чергової закладці в інкубатор являє собою кімнату з хорошою вентиляцією, можливістю підтримки температури на рівні 8-12 ° С і відносній вологості повітря 70-80%. Склад обладнають етажерками для зберігання і повороту яєць. Приміщення складу затінене, не допускається попадання на яйця прямих сонячних променів.

4.2.3. У приміщенні для миття та дезінфекції інкубаційних лотків повинні бути ванни для води і дезрастворов, а також стелажі для сушіння інвентарю.

4.2.4. Лабораторія - кімната 20-25 м². Тут розміщується стіл для розтину відходів інкубації, письмовий стіл та шафи для інструментарію, хімікатів і посуду.

4.2.5. Камера для дезінфекції яєць повинна бути обладнана системою для посиленої циркуляції повітря і потужної витяжному вентиляцією для видалення дезінфікуючих газів. Камера повинна бути герметичною, що не допускає проникнення газів в інші приміщення інкубаторію.

4.2.6. Кімната для прийому і сортування яєць невелике приміщення, де розміщують столи для укладання яєць, доставлених з пташника батьківського поголів`я, їх реєстрації та відбракування.

4.2.7. Побутова кімната призначена для короткочасного відпочинку і прийняття їжі черговим оператором. Роздягальню обладнають шафами для особистого і чергової одягу. До і після зміни оператори миються під душем.

4.2.8. Котельня передбачається при інкубаторіях, якщо немає центральної котельні.

4.2.9. Компресорна забезпечує приплив нагрітого повітря в приміщення інкубаторію (в першу чергу в інкубаційний і вивідні зали) і видалення повітря з інкубаторів.

4.2.10. Підлога у всіх приміщеннях (крім побутової кімнати) можуть бути цементні, покриті керамічною плиткою, з обпаленої цегли, бетонні з обов`язковим захистом від ґрунтових вод. Несуча здатність підлог не нижче 1 т / м². Не допускається наявність порогів і уступів між кімнатами. В інкубаційних і вивідних цехах, в мийному і дезінфекційних відділень, в складі яєць підлоги повинні мати слабкий ухил для стоку води в каналізацію.

4.3. Пташник для цілорічного утримання батьківського поголів`я є утеплене прямокутна будівля, всередині якого є коридор для проходу обслуговуючого персоналу, праворуч і ліворуч від якого вигороджені секції.

4.3.1. Огорожа секцій в приміщенні пташника роблять з металевої сітки до стелі. Низ перегородок суцільний на 50-100 см від підлоги (дерево, метал, пластик). З коридору в кожну секцію веде двері для входу обслуговуючого персоналу.

Відео: Розведення диких качок для полювання в HD

4.3.2. У пташнику є вікна. Оптимальним варіантом вважається співвідношення площі вікон до площі підлоги в пташнику 1: 3. Вікна можуть мати фрамуги, що відкидаються донизу, з тим, щоб потік свіжого повітря направляти в стелю. Особливо це важливо в зимовий час, коли надходить в пташник повітря - холодний. Фрамуги можуть бути відсутніми, якщо передбачається примусова приточно-витяжна вентиляція приміщення.

4.3.3. Відповідно кожної секції в приміщенні з зовнішньої сторони пташника влаштовують вигули, обгороджені металевою сіткою з вічком не більше 20x20 мм і перекриті зверху капронової делью з такою ж вічком. Висота вигулів 2 м. У районах з рясними опадами над частиною вигулу, що примикає до будівлі пташника, роблять навіс до 3 м шириною, який є продовженням покрівлі пташника. У сітчастому огорожі протилежної пташника боку влаштовують двері для входу обслуговуючого персоналу в кожну секцію вигулу.

4.3.4. Поперек всіх вигулів будують купочних канаву шириною до 1-1,5 м з пологими берегами, щоб качки вільно могли виходити з неї (ухил не більше 35 ° С). Найглибше місце купочних канави може не перевищувати 50-60 см. Купочних канава зроблена з бетону, має слабкий ухил, що забезпечує стікання води, має каналізацію (скидання води у відстійники). Канава повинна проходити через середню частину вигулів або ближче до про-протилежний від пташника частини їх, з тим, щоб качки до входу в приміщення пташника встигли струсити воду і підсушити лапи.

4.3.5. При використанні водойми замість купочних канав площа вигулу захоплює частину цієї водойми. При цьому не слід прагнути вигороджувати значну частину дзеркала води, т. К. Це ускладнює догляд за качками і вилов їх у разі потреби. Досить, щоб в вигулі виявилася смуга водойми з дзеркалом води до 2 м.

4.3.6. У разі, коли в якості води для плавання використовують водойму, а не купочних канави, двері в вигули доводиться влаштовувати збоку, краще ближче до будівлі пташника. При цьому вхід обслуговуючого персоналу в вигули здійснюється з одного вигулу в інший послідовно.

4.3.7. З кожної секції пташника в відповідний їй вигул ведуть 2 лазу. Лази влаштовують впритул до стінки вигулу, що полегшує загін птахів в приміщення в разі потреби. Лази мають розміри 40х40 см, забезпечені шиберними заслінками.

4.3.8. У деяких господарствах вигули не перекривають верхній сіткою, з тим, щоб навесні залучати до розводяться в неволі качкам диких селезнів. При цьому доводиться щорічно в кінці літа підрізати махові пера птахам на одному з крил або надягати на нього пута, щоб качки не розліталися.

4.3.9. Підлоги в приміщенні пташника, так само як і під навісами в вигулах (якщо такі є), повинні мати тверде покриття, що забезпечує легкість і надійність прибирання та дезінфекції. Підлоги мають слабкий ухил для стоку в каналізацію води і дезосредств. У вигулах підлоги земляні з можливістю посипання піску і періодичної заміни його чистим.

4.3.10. Можуть бути пташники для утримання батьківського поголів`я, які мають вигули лише на одну сторону. При цьому секції в приміщенні пташника також мають у своєму розпорядженні тільки уздовж однієї із стін, що межує з вигулами. Таке планування пташника з вигулами зазвичай пов`язана з використанням існуючого водойми (замість пристрою купочних канав) в якості води для плавання. Однак необхідно відзначити, що одностороннє розташування вигулів призводить до подорожчання будівництва.

4.4. Пташник для вирощування каченят з першого дня до реалізації або перекладу ремонтного молодняку в батьківське стадо вдає із себе споруда, схожа на пташник для утримання батьківського поголів`я. Однак приміщення повинно опалюватися і забезпечувати можливість підтримки в ньому температури до 30-28 ° С.

4.4.1. Оскільки подібна температура в приміщенні необхідна утятам тільки в перші дні життя, раціональніше мати так зване брудерное приміщення, внутрішній устрій якого аналогічно пташника для молодняка, але не має вигулів. Тут молодняк містять з 1-го по 7-12-й день, а потім переводять в пташник для вирощування молодняка. У цьому випадку необхідність опалення обмежується тільки брудерное приміщенням. Пташник для вирощування молодняка (акліматизатор) при цьому може бути менш капітальною спорудою, яке не потрібно опалювати.

4.4.2. У кожній секції в приміщеннях для вирощування молодняку (пташник або брудерное приміщення і акліматизатор) підвішують джерело локального обігріву - брудерное парасольку (типу БП-1), світильник від установки ІКУФ-1 або «Луч», за допомогою яких на певних ділянках статі можна створити температуру до 35 ° С.

4.4.3. Якщо навіси над частиною вигулів в пташниках для утримання батьківського поголів`я качок тільки бажані (3.3.3), то в пташниках для вирощування молодняка вони обов`язкові.

4.4.4. Пташники для молодняка (акліматизатор) можуть мати вигули, розташовані з одного боку приміщення. Обумовлено це буває використанням водойми замість купочних канав (див. 4.3.10).

4.5. При пташниках (для дорослих птахів і молодняка) передбачають приміщення для мийки годівниць, поїлок і іншого інвентарю, для зберігання інвентарю, побутові кімнати для обслуговуючого персоналу.

4.6. До підсобних приміщень належать: склад для зберігання кормів, кормокухня, склад підстилки (або навіс), ветпункт, дезопункт, гноєсховище і допоміжні споруди (ЛЕП, трансформаторна, дизельна, ремонтні майстерні, дороги, водопровід, каналізація, відстійники, гараж, паркан і т . п.).

4.7. Склад для зберігання кормів є неопалюване приміщення, обладнане бункерними скринями для зберігання різних сипучих кормів. Оскільки завезення кормів в господарство має бути не рідше щоквартального (4 рази на рік), то ємність зерноскладу визначається 1/4 річної потреби кормів.

Для зберігання швидкопсувних продуктів, якщо можливість згодовування їх є в господарстві (творог, обрат і т. Д.), Необхідно передбачити пристрій холодильної камери в приміщенні зерноскладу або поруч з ним. Холодильна камера може бути оснащена фреоновим автоматизованим холодильним агрегатом типу ЦФ-50 або ЦФ-56. Ємність камери повинна бути не менше 20-25 м³.

4.8. Кормокухня в період вирощування молодняка повинна мати виробничу ємність, розраховану за періодом найбільшого вирощування молодняка. У кормокухні розміщують корита або механізми для змішування кормів, столи і механізми для подрібнення овочів і різання трави, ваги. Кормокухня має водопровід і каналізацію. Допускається блокування приміщень кормокухні і складу для зберігання комбікормів в одному приміщенні.

4.9. Для утримання качок на незмінюваній нашаровуються підстилці використовують волокнистий торф, подрібнену солому, стружки, подрібнені кукурудзяні качани. Витрата підстилкового матеріалу до 20 кг на рік на 1 голову маточного стада і до 2 кг на голову молодняку. Виходячи з цих нормативів, проводять розрахунок розмірів складу для зберігання підстилки.

Приміщення для зберігання підстилки має бути сухим, добре провітрюваним. Можливо, пристрій навісу замість приміщення, однак при цьому повинні бути вжиті заходи, що не допускають намокання підстилки при дощі та снігопаді.

4.10. Ветпункт повинен мати приміщення для зберігання і приготування до вживання дезосредств, медикаментів, а також кімнату для проведення паталого-анатомічних досліджень. Будинки й споруди ветеринарної та санітарної служби будують в залежності від розміру і призначення підприємства відповідно до Норм технологічного проектування ветеринарних об`єктів (НТП-СХ-8-67) і Ветеринарно-санітарних требо-ваниями при проектуванні і експлуатації спеціалізованих птахівницьких господарств і ферм (1975 м).

Для великих птахівничих господарств передбачають ветеринарні та санітарні об`єкти: ветеринарну лабораторію зі складом дезосредств, санітарний блок (прохідна, гардеробна з сушильною шафою, умивальна, душова, приміщення для дезінфекції одягу), дезінфекційний блок, пункт дезінфекції яєчної тари, забійно-санітарний пункт, дезбар`єри , карантин для знову надійшла птиці.

Ветпункт повинен бути розташований в видаленні від інших споруд дічефермах. При ньому можуть бути передбачені вольєри для утримання хворих птахів (травмованих, слабких, але не інфекційно хворих.).

4.11. У видаленні від території дічефермах (не ближче 100 м) влаштовують пометохранилища. Це ємність, що має непроникні дно і стінки, щільно закривається кришку, в якій відбувається термічне знешкодження гною.

4.12. Поблизу від пометохранилища влаштовують піч для спалювання трупів і відходів інкубації.

4.13. Парканом відгороджують весь майданчик дічефермах, а також перегороджують її територію на дві (або три) зони: виробничу, де розміщують пташники і інкубаторій і підсобну. Іноді виправдовують ізолятор з ветпункт. Забір по периметру дічефермах повинен мати поглиблення в грунт на 30-50 см, що перешкоджає проникненню чотириногих хижаків.

4.14. Перед входами в зони, а також перед приміщеннями, де утримується птиця, влаштовують дезоковрікі. В`їзд автотранспорту на ферму проводиться також через дезобарьер.

4.15. Дороги всередині ферми повинні мати тверде покриття, що забезпечує вільне переміщення обслуговуючого персоналу і внутріфермерскіх транспортних засобів в будь-який час року.

5. Розрахунки об`ємних показників дічефермах

5.1. Для розрахунку площ основних споруд, кількості секцій в утятніках для дорослого поголів`я і молодняку, кількості яйцемісць в інкубаторах, можна використовувати таблицю основних зоотехнічних показників для ферми з вирощування крижневих качок (додаток 1), а також скласти циклограму основних виробничих процесів.

5.2. Жінкам необхідно рекомендувати розпочинати розрахунок з встановлення чисельності батьківського поголів`я, яке може забезпечити отримання заданої кількості молодняка. Використовуючи таблицю (додаток 1), ведуть розрахунок в наступному порядку:

визначають, скільки має бути добового молодняку, щоб виростити необхідну кількість товарного (30-денного) молодняка- при збереженні 85% слід, що цей відсоток відповідає кількості товарного молодняку, а 100% буде відповідати поголів`ю добового молодняку;
визначають кількість яєць, необхідне для отримання знайденого кількості добового молодняку за умови, що виводимість становить 60% (додаток 1) - цей відсоток відповідає знайденому кількості добового молодняку, а 100% буде відповідати закладене в інкубатор кількість яєць;
обчислюють, скільки яєць необхідно отримати від качок, щоб при їх придатності до інкубації 95% (вибракування 5% - див. додаток 2) залежить обчислене кількість яєць;
знайдене кількість відкладених яєць ділять на середню кількість яєць, що отримується від кожної самки, і обчислюють, скільки самок потрібно в батьківському стаді;
статеве співвідношення самців і самок 1: 5, отже, розділивши отримане поголів`я самок на 5, буде знайдено необхідну кількість самців (селезнів);
склавши кількість самок і самців, отримаємо загальне поголів`я батьківського стада в першому наближенні.

5.3. Для часткової заміни батьківського стада необхідний ремонтний молодняк, кількість якого визначають за відсотком поновлення стада (додаток 1). З урахуванням природного відходу стада і потреби в ремонтному молодняку проводять розрахунок батьківського стада другого наближення, аналогічно п. 4.2.

5.4. Розрахунок кількості секцій в пташнику для утримання батьківського стада проводять поділом обчисленого поголів`я на максимально доступну групу спільного утримання (додаток 1).

5.5. Площа секції в приміщенні пташника і площа вигулу обчислюють по щільності посадки для відповідних частин секції. Аналогічний розрахунок роблять і по пташниках для вирощування молодняка виходячи із загальної допустимої чисельності групи спільного вирощування його (додаток 1).

5.6. Кількість секцій в пташнику для вирощування товарного молодняку (призначеного для випуску) можна зробити за формулою:

З_Т = ПКVt / 10000р (I)

де С_Т - кількість секцій в пташнику для вирощування товарного молодняку;

П - кількість самок батьківського поголів`я;

К - найвищий в сезоні відсоток несучості самок за день (відсоток самок, що відклали яйце до всього поголів`ю самок);

V - плановий відсоток виведення молодняку;

t - період вирощування молодняка (вік реалізації);

р - кількість каченят в групі спільного вирощування.

Крім товарного молодняку на фермі необхідно вирощувати і ремонтний молодняк. Його вирощують, як правило, з перших висновків до перекладу в пташник для утримання батьківського стада в кількості 60% від чисельності останнього (якщо поголів`я експлуатується 2 сезони) або 120% (якщо поголів`я планується один сезон). Формула розрахунку кількості секцій для вирощування ремонтного молодняку наступна:

З_Р = CW / 100р (II)

де С_Р - кількість секцій для вирощування ремонтного молодняка;

З - чисельність батьківського стада (самців і самок);

W - відсоток заміни поголів`я (60 або 120%);

р - як і у формулі I кількість каченят в групі спільного вирощування.

Для загального підрахунку кількості секцій, де вирощується молодняк, слід об`єднати обидві формули (I і II):

C = С_Т+З_Р = ПКVt / 10000р + CW / 100р

5.7. Необхідну ємність інкубаційних шаф інкубаторів можна також розрахувати за формулою:

N = ПКV / 100

де N - шукана величина (ємність інкубатора);

П, К і V - ті ж величини, що і в формулі I.

Вивідні секції інкубаторів визначають як не менше, ніж однієї четвертої ємності (кількості яйцемісць) інкубаційних шаф.

5.8. Склад для зберігання кормів розраховують, виходячи з можливості одночасного зберігання 3-місячного запасу кормів, витрачених в період найбільшої кількості молодняка, що знаходиться на вирощуванні (червень).

6. Зміст батьківського стада

Технологія утримання батьківського стада крижневих качок розпадається на два періоди: а) непродуктивний період (в тому числі і в холодну пору року) - б) продуктивний період, тобто період розмноження.

6.1. Зміст в непродуктивний період.

6.1.1. Непродуктивний період починається з закінчення яйцекладки до початку наступного періоду розмноження. Він включає літній, осінній і зимовий час року. У цей період відбувається линька птахів.

6.1.2. Батьківське стадо містять в пташниках з вигулами (див. 4.3). До настання холодів лази в приміщенні не закривають і качки вільно можуть переміщатися в нього і назад в вигули.

6.1.3. У холодну пору року птахів містять в секціях пташника. У вигули доступ відривають тільки в теплі безвітряні сонячні дні і тільки в денний час. При цьому в вигулах, поблизу від будівлі пташника, викладають сіно або солому, щоб качки мали можливість лежати не на снігу.

6.1.4. Пол в секціях покривають підстилкою, яка затьмарюється новим шаром в забруднених ділянках. В якості підстилки використовують сухий волокнистий торф, солому, сіно, подрібнені стрижні від качанів кукурудзи, суху дрібну стружку (але не тирса). Незмінна, нашаровуються підстилка забирається не рідше 1 разу на рік після закінчення яйцекладки перед заміною батьківського стада ремонтним молодняком.

6.1.5. Температура в приміщенні пташника не повинна бути нижче + 4 ° С, а відносна вологість повітря не вище 80%.

6.1.6. Приміщення пташника повинне мати припливно-витяжну вентиляцію, яка в зимовий час повинна забезпечувати повітрообмін з розрахунку на 1 кг живої маси птахів 1,4-1,7 м³/година. Протяги в приміщенні неприпустимі.

6.1.7. Освітлення в непродуктивний період природне (через вікна). З огляду на, що качки в нічний час схильні до переляку і паніці, необхідно мати слабке нічне (чергове) освітлення. У той же час цілодобове освітлення може привести до невиправдано ранній яйцекладки. У зв`язку з цим кожне висвітлення в непродуктивний період має бути вкрай слабким: на 2 секції площею по 25 м² кожна - 1 лампочку в 15-25 Вт, причому краще використовувати фіолетове освітлення. Для ослаблення чергової освітленості під лампою підвішують металеві-ний коло діаметром до 30-50 см, що забезпечує більшу розсіювання світла.

6.1.8. Годівниці (бажано бункерного типу) встановлюють так, щоб їх можна було поповнювати, не заходячи в секції. Поїлки розміщують над стічними приямками, покритими металевою сіткою. Пролита вода потрапляє в приямок і канализ.

6.1.9. Щільність посадки в секціях пташника 3 голови на 1 м², в вигулах - не більше 1,6 гол. / м².

6.1.10. Група спільного змісту повинна налічувати не більше 60 голів (50 самок і 10 самців).

6.1.11. Якщо на дичеферме застосовується система утримання батьківського поголів`я в вигулах, не покритих зверху сіткою, після закінчення линьки для всякого птаства підрізають махові пера на одному з крил, що створює нестійкість при зльоті, і качки не можуть вилетіти з вигулів.

6.2. Зміст в продуктивний період.

6.2.1. Продуктивний період включає період підготовки до розмноження і період яйцекладки.

6.2.2. Батьківське стадо міститься в тих же пташниках з вигулами (див. 4.3), що і в непродуктивний період.

6.2.3. В секціях пташника встановлюють гніздові будиночки з розрахунку 1 гніздо на 2-5 самок. Розмір кожного гніздового будиночка: ширина 30 см, глибина 40 см, висота 40-50 см. Будиночки виготовляють з фанери, тесу. Зазвичай вони зібрані в батареї з 5 і більше гнізд. Всі стінки гніздового будиночка суцільні. Передня стінка відсутня. Замість неї роблять невеликий поріжок 3-5 см, який перешкоджає викочування яєць і випадання підстилки. Підстилка в гнізді (гніздовий матеріал) повинна все-гда міститися в чистоті і негайно замінюватися в разі забруднення (бій яєць, послід і т. П.). В якості підстилки використовують сіно, солому. Гніздові будиночки в секціях пташника розташовують так, щоб зручно було проводити збір яєць.

6.2.4. Освітлення в пташниках може бути природним, подовжується в зв`язку зі збільшенням світлового дня. Для стимуляції яйцекладки використовують штучне подовження світлового дня шляхом включення джерел світла в приміщенні пташника, що забезпечують оснащеність з розрахунку 5 Вт на 1 м². Штучне збільшення світлового дня проводять поступово, подовжуючи природний світловий день в ранковий і вечірній час на 10-20 хв. При досягненні загальної тривалості світлового дня 14 годин починається яйцекладка. Загальна тривалість світлового періоду при яйцекладки повинна становити 15-16 годин на добу. Для автоматичного регулювання довжини світлового дня можна використовувати прилад «Прус-1» або «Прус-2» (див. 11.6). При стимулюванні яйцекладки в підготовчий період, по-голів птиці необхідно переводити на відповідний раціон (див. 9.1.).

6.2.5. Яйцекладка у переважної більшості качок відбувається в ранкові години. Огляд гнізд і виїмку відкладених яєць слід проводити не рідше 2-3 разів на день. Не виключено, що деякі (особливо молоді) качки будуть відкладати яйця не в гніздах, а в кутах секції пташника або в вигулах. Тому необхідно оглядати всі приміщення і вигули.

6.2.6. Яйця збирають в кошики або в спеціальні яєчні прокладки. При цьому не можна допускати укладання яєць більш ніж в 2 шари.

6.2.7. Збір яєць слід проводити чистими руками. На яйці, ближче до гострого кінця шкаралупи, простим м`яким олівцем записують номер секції і дату збору яєць. У момент збору яєць не допускається будь-яка механічна очистка забрудненої поверхні шкаралупи.

6.2.8. Зібрані яйця або відразу доставляються в інкубаторії, або накопичуються в спеціальному прохолодному, добре провітрюваному приміщенні, захищеному від прямих сонячних променів, і не рідше 1 разу на день передаються в інкубаторій.

6.2.9. Прибирання приміщення (підсипку підстилки в забруднених місцях, заміну брудної підстилки в гніздах, очищення коридору і т. Д.) Проводять у другій половині дня, коли більшість качок знаходиться на вигулах.

7. Зміст молодняку

Молодняк, який вирощують на дичеферме, призначається для двох цілей: а) для випуску в мисливські угіддя (як у власному господарстві, де працює дичеферм, так і для реалізації в інші господарства) - товарний молодняк- б) для ремонту та поповнення батьківського поголів`я - ремонтний молодняк. Основні відмінності в змісті цих категорій молодняку полягають в термінах його вирощування.

7.1. Молодняк має надходити на вирощування не пізніше, ніж через 10 годин після вилуплення в інкубаторах. Перевезення (перенесення) молодняка можна здійснювати в спеціальних ящиках або корзинах (якщо відстань від інкубаторію до брудерное приміщення незначне). Для транспортування каченят можна використовувати стандартні ящики, в яких перевозять добовий молодняк сільськогосподарських птахів. Вони виготовляються з фанери або щільного картону. Розмір ящика - 60x60 см при висоті стінок 18-20 см. Всередині ящик розділений на 4 рівні відділення. У зовнішніх стінах ящика на рівні 10-12 см від дна роблять отвори діаметром 2 см. При необхідності перевезення на великі відстані (в інше господарство) необхідно встановлювати ящики таким чином, щоб між ними зберігалися простору, що забезпечують доступ повітря до вентиляційних отворів (для цього каркасні планки ящиків роблять зовні). У кожну з секцій ящика допустимо розміщувати по 25 добових каченят, якщо їх переносять всередині дічефермах, і не більше 20-15 - при перевезенні на далекі відстані. Дно транспортувального ящика (коробки, кошики) застеляють шорсткою (обгорткового) папером або дрібною стружкою, сіном, соломою.

7.2. Приміщення брудерное цеху готують до прийому молодняку завчасно. Після дезінфекції (див. 15) підлогу секції застеляють підстилкою, над підлогою підвішують джерела локального обігріву (ІКУФ-1, «Луч» або брудерное парасольку типу БП-1). Простір навколо джерела локального обігріву виправдовують спеціальними розбірними ширмами (входять в комплект обладнання БП-1) або щільною картонної (фанерною, металевої) смужкою висотою не менше 20 см. Прагнуть, щоб конфігурація огородженого під грілки простору наближалася до кола або еліпса. Бажано, щоб джерело обігріву був встановлений над однією з частин огородженого простору, з тим, щоб можна було створити нерівномірний обігрів поверхні підлоги в межах обгородженої ділянки і каченята самі могли вибирати найбільш оптимальний температурний режим.

7.3. Необхідно стежити, щоб вміщені в обгороджений простір каченята рівномірно вляглися під джерелом обігріву. Якщо вони збираються в купу, туляться один до одного - джерело обігріву слід опустити, якщо каченята навпаки прагнуть зайняти місця подалі від обігрівається ділянки статі - слід підняти грілку.

Головним показником оптимальної температури в приміщенні, як і під обігрівачем, служить поведінка каченят. При нормальній температурі каченята рухливі, активно переміщаються по секції або сидять, чи не скупчуючись. Скучіваніе свідчить про те, що температура в приміщенні занадто низька. При надмірно високій температурі каченята важко дихають розкривши дзьоби, поїдання корму різко знижується, а споживання води підвищується. Незначні коливання температури в ту чи іншу сторону каченята легко переносять.

7.4. Температура в приміщенні в першу добу після надходження молодняку повинна бути в межах 28 ° С, на ділянці підлоги під грілкою - 35 ° С.

7.5. Вологість повітря повинна бути на рівні 65-75%. Підвищена вологість повітря, вогкість в приміщенні і протяги - головний ворог каченят. Тому огороджувальні конструкції і система вентиляції повинні виключати накопичення вогкості і приміщенні і протяги.

7.6. Примусова приточно-витяжна вентиляція пташників для вирощування каченят в перші 2-3 тижні життя повинна забезпечувати подачу повітря в розрахунку 9,3 м³/ Ч на 1 кг живої маси. При цьому швидкість руху повітря повинна бути в межах 0,2-0,3 м / см, а концентрація шкідливо діючих газів і атмосфері пташника не вище: аміаку 0,01 мл / л, сірководню 0,005 мл / л і вуглекислого газу 0,15% за об`ємом.

7.7. Щодня слід знижувати температуру в приміщенні і під джерелом обігріву до 10-го дня температура в приміщенні знижується до 22-25 ° С, до 30-го дня - до 20 ° С. Під грілками до 10-го дня температуру знижують до 2б ° С, а до 20-го дня грілки відключають.

7.8. Протягом 3-5 днів каченят містять в обгородженому просторі, потім загородки забирається і молодняку надають всю площу секції брудерное приміщення (див. П. 4.4).

7.9. Результати підлогового вирощування каченят багато в чому залежать від кількості підстилкового матеріалу. Підстилка при утриманні каченят на підлозі має велике гігієнічне значення. Вона утеплює підлогу приміщення, вбирає в себе рідкі частини посліду, зайву вологу і шкідливі гази - аміак, вуглекислоту. При вирощуванні каченят до 10-денного віку, як підстилковий матеріалу слід застосовувати різану солому, деревні стружки, волокнистий торф. Підстилка повинна бути чистою, сухою (вологість не більше 25%).

При вирощуванні каченят до 5-6-денного віку не рекомендується в якості підстилки застосовувати тирсу і невеликий торф (крихту). Останні можуть скльовувати каченятами і викликати порушення травлення, захворювання і підвищений відхід.

Перед посадкою каченят підстилку настилають шаром 3-5 см на сухий продезінфікований підлогу, а потім щодня, у міру забруднення і зволоження додають свіжу.

7.10. Світло і режим освітлення впливають не тільки на ріст і розвиток каченят, а й на майбутню продуктивність. Під дією світла збільшується кількість еритроцитів у крові, обмін речовин відбувається інтенсивніше, ніж в темряві, активніше йде засвоєння атмосферного кисню. Світло стимулює статеве дозрівання молодняка.

Приміщення для вирощування каченят поряд з природним освітленням повинно мати електроосвітлення. Коефіцієнт площі вікон до площі підлоги 1: 4.

При підлоговому утриманні основне освітлення повинно бути інтенсивністю 3,5-4 Вт / м² площі. Це досягається при рівномірному розташуванні світильників. На ніч з виключенням основного освітлення в пташниках включають чергове світло інтенсивністю 2 Вт / м², площі підлоги. При підлоговому вирощуванні повинна бути рівномірно освітлена вся площа підлоги.

У першу добу життя каченят світло не вимикають зовсім, щоб вони могли зорієнтуватися в обстановці. З другого-третього і по шостий день каченят містять при 20-годинному світловому дні, потім тривалість його поступово знижується до 18-16 годин.

7.11. У приміщенні без доступу в вигул каченят вирощують до 5-7-денного віку. Якщо в системі вирощування каченят, прийнятої на дичеферме, використовують пташник з вигулами (див. П. 4.4), то на 5-7 день (в залежності від погоди) лази в вигули відкривають і утятам надають доступ до відділку вигулу під навісом, відгороджений від решти вигулу тимчасової перегородкою з сітки, фанери, металу. Висота перегородки не повинна бути менше 50 см.

Перший випуск каченят в вигул повинен здійснюватися в гарну сонячну погоду в денний час. На ніч, особливо при холодній погоді, каченят слід загнати в приміщення. У перший-другий день випуску каченят в вигул необхідно постійне спостереження за ними, т. К. Молодняк ще не звик самостійно заходити в приміщення під грілки в разі охолодження і для годування.

7.12. При вирощуванні молодняку спочатку в брудерное приміщенні, а потім в акліматизатор (див. П. 4.4.1) переклад в останній проводять на 5-й день, після чого негайно приступають до очищення і дезінфекції брудерное приміщення (див. П. 15) і підготовці його до прийому наступної партії молодняку.

Необхідно прагнути, щоб режим в приміщеннях (секціях) акліматизатор не відрізнявся від того режиму, в якому молодняк знаходився в брудерное приміщенні в день переведення. На 7-й день утятам надають доступ в відгороджену частину вигулу, розташовану під навісом (див. П. 7.7).

7.13. На 12-й день вирощування перегородку в вигулі прибирають і надають можливість молодняку користуватися всім вигулом і купочних канавою.

Перше купання каченят - дуже відповідальний момент у вирощуванні молодняку. У цей час у каченят ще недостатньо функціонує куприкова залоза, і оперення, погано змащене жиром, швидко намокає. Каченята, що опинилися в перший раз на воді, можуть швидко намокнути, переохолодитися і загинути. Необхідно постійно протягом цього дня стежити за молодняком і в разі потреби заганяти його в приміщення, позбавляти доступу до купочних канаві (шляхом установки перед нею перегородки).

Зазвичай вже на наступний день каченята не потребують настільки пильній увазі. З цього часу лази в приміщення можуть бути відкриті постійно (виняток - різке погіршення погоди, град, злива, ураган і т. П.).

7.14. Щільність посадки добового молодняку в приміщенні брудерное (на глибокій підстилці) 12,5-17 голів на 1 м² статі секції (всієї секції, а не відгородженого під обігрівачем ділянки), в вигулах - 5,2 гол. / м².

7.15. Товарний молодняк реалізують в інші мисливського господарства (або випускають в угіддя господарства, де побудована дичеферм) у віці 28-30 днів. Випуски в більш пізньому віці призводять до повільного здичавіння молодняка крижневих качок, вимагають додаткових витрат кормів, обслуговування і порушують чіткість роботи дічефермах.

7.16. Ремонтний молодняк продовжують вирощувати в тих же умовах до 180-денного віку, після чого переводять в приміщення пташника для батьківського поголів`я. Ремонтний молодняк відбирають з перших висновків, з тим, щоб до наступного сезону розмноження він був найбільш розвиненим.

7.17. Добовий молодняк годують з плоских листів, які можуть бути замінені листами щільного картону з краями загнутими вгору до 1 см. З другої доби вирощування ставлять і желобкові годівниці, аналогічні вживаним при вирощуванні сільськогосподарських птахів. На 3-й день листи прибирають, і подальше годування проводять тільки з желобкового годівниць. Обов`язковою умовою слід вважати пристосування над годівницями, що перешкоджають затоптування корми.

7.18. Напування протягом усього вирощування виробляють з вакуумних напувалок, що застосовуються при вирощуванні сельхозптіци.

7.19. Кількість годівниць і поїлок розраховують, виходячи з нормативів фронту годування і напування (додаток 2, п. 15 і 16).

7.20. Для більш швидкого здичавіння каченят після випуску в угіддя застосовують спеціальні методи вирощування товарного молодняку, про що наведені відомості в п. 13.6 цих методичних вказівок.

8. Нормування поживних речовин в раціоні крижневих качок

Годування качок в неволі рекомендується проводити повнораціонного кормовою сумішшю. Нормування поживних речовин визначають з розрахунку змісту їх в 100 г сухої кормової суміші.

Балансування поживних речовин в раціоні проводять по обмінної енергії, сирого протеїну, незамінних амінокислот, основним мінеральним речовинам: кальцію, фосфору і натрію- по мікроелементам: марганцю, заліза, міді, цинку і йоду- по вітамінах: А, Д₃, Е, В₁, В₂ (Рибофлавін), В₃ (Пантотенова кислота), В₄ (Холін), В₅ (Нікотинова кислота), В₆ (Піридоксин), В_З (Фолієва кислота), В₁₂(Ціанкобаламін), К. При організації повноцінної годівлі необхідно приділяти увагу всіма поживними речовинами, роль і значення яких в раціоні взаємопов`язані. Потреба організму в поживних речовинах змінюється в залежності від його фізіологічного стану, пов`язаного із зростанням, сезонами року, продуктивністю і т. Д.

8.1. Обмінна енергія - це різниця між валовим енергією, споживаної птахом з кормом, і енергією, що виділяється з калом і сечею. Енергія корму виражається в килоджоулях в 100 г корму¹. Вона необхідна для підтримки життєдіяльності організму і всіх його фізіологічних функцій. Енергія раціону балансується зерновими кормами: кукурудзою, пшеницею, просом, ячменем. Поряд з ними, високий рівень обмінної енергії мають макухи, шроти, а також бобові культури.

У період вирощування молодняка з добового до 60-денного віку, коли відзначається більш інтенсивне зростання, потреба в енергії становить 275-285 ккал. Надалі з уповільненням зростання потреба в енергії зменшується і становить приблизно 245-250 ккал. Для дорослого поголів`я в племінний період потреба в обмінній енергії досягає 265-270 ккал. В непродуктивний період потреба досягає приблизно 250 ккал.

При підвищенні температури повітря потреба в енергії зменшується. Однак у зв`язку зі зниженням обсягу споживання, норма вмісту обмінної енергії в раціоні в районах жаркого клімату повинна бути підвищена на 10-15%. Рівень енергії в раціоні має суттєвий вплив на споживання корму, яке при збільшенні енергії знижується.

8.2. При балансуванні раціону особлива увага приділяється забезпеченості його сирим протеїном. Білки є будівельним матеріалом для організму і достатня їх кількість в раціоні забезпечує нормальний перебіг процесів життєдіяльності. Джерелом утворення білків в організмі служать протеїни корми. Збільшення білкових кормів в раціоні порівняно з нормами не веде до підвищення життєдіяльності організму і продуктивності, а навпаки знижує його резистентність і веде до порушення обмінних процесів в організмі.

За сирому протеїну раціон дичини балансують шротами, макухами, зернобобовими і кормами тваринного походження (рибної, м`ясо-кісткового борошном) і сухим молоком. Потреба в сирому протеїні змінюється в залежності від віку і продуктивності (див. Табл. 3).

8.3. Важливим показником при збалансованому харчуванні є співвідношення обмінної енергії з сирим протеїном. Цей показник в значній мірі грає роль в ефективності використання корму. Енерго-білкове ставлення показує, скільки обмінної енергії має припадати на кожен відсоток сирого протеїну в 1 кг корму. При вирощуванні молодняку воно приблизно повинна становити 140-150 ккал на 1% протеіна- для дорослого поголів`я в непродуктивний період - 180-190 ккал і в продуктивний період - 135-140 ккал. Оптимальне енерго-білкове ставлення в кормовій суміші сприяє отриманню високої продуктивності і інтенсивному росту молодняку.

8.4. При нормуванні раціону враховують не тільки загальна кількість протеїну, а й зміст в ньому амінокислот. Амінокислоти визначають біологічну повноцінність білка. Деякі амінокислоти можуть утворюватися в організмі. Такі амінокислоти називають замінними. Інші амінокислоти не утворюються в організмі, а повинні надходити з кормом. Їх називають незамінними. Білки, які містять всі незамінні амінокислоти, називають повноцінними, а ті, в яких не вистачає будь-яких незамінних амінокислот, - неповноцінними. Білки тваринного походження з біологічної повноцінності вище, ніж рослинні. У зв`язку з цим необхідно, щоб кормова суміш мала певну структуру (табл. 1).

Таблиця 1

Орієнтовна структура повнораціонних комбікормів при розведенні крижні,%

компоненти кормів	для дорослого поголів`я	для каченят		для ремонтного молодняка
компоненти кормів	для дорослого поголів`я	1-30 дн.	31-60 дн.	для ремонтного молодняка
зернові	55-65	60-70	60-70	70-80
зерновідходи	5-10	;	;	6-12
Висівки пшеничні	5-8	;	;	6-12
Макуха, шрот	6-14	6-15	6-15	3-4
корми тварини	3-8	3-7	3-7	2-3
дріжджі кормові	3-5	3-4	3-5	3-5
борошно трав`яне	5-10	3-4	3-5	5-12
корми мінеральні	4-6	1-2	1-2	2-3

При балансуванні раціону по амінокислотам особливу увагу звертають на лізин, метіонін, цистин і триптофан. Ці амінокислоти є лімітуючими. Потреба в метіоніні і цистині визначається загальною сумою. Відсутні до норми метіонін, цистин і лізин заповнюються за рахунок додавання синтетичних амінокислот.

Нормують амінокислоти в процентах до Повнораціонні комбікорми або до сирому протеїну повнораціонного комбікорми. Надлишок деяких амінокислот шкідливий так само, як їх недолік. Норми амінокислот для крижневих качок наведені в таблиці 2.

Таблиця 2

Норми амінокислот для кр

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!