Практичні поради по запарюванню і зберігання перловки для риболовлі
В рамках цієї статті ви знайдете інформацію про те, як правильно запарювати і зберігати перловку для риболовлі.
Далі кілька кращих рецептів приготування перловки для риболовлі на вогні і запарювання в термосі, можливість використання її в якості прикорму при лові карася, умови зберігання перловки і інші відповіді на ваші питання.
Кращі рецепти приготування перловки на вогні
Рецепт № 1
- Налити воду в каструлю з розрахунку 6 склянок води на 1 склянку крупи.
- Додати в воду щіпку солі і цукру.
- Всипати крупу в киплячу воду і на повільному вогні варити 20 хвилин.
- Через 20 хвилин додати 1 склянку пшона, після чого варити ще приблизно півгодини обов`язково періодично помішуючи.
- За бажанням додається 10-12 крапель рослинного масла.
- Коли каша набухла і практично вся вода випарувалася, її необхідно зняти з вогню і обов`язково укутати рушником. Це дозволить каші краще набрякнути, і вона буде відмінно чіплятися на гачок.
Рецепт № 2
- Крупа ретельно промивається, заливається водою і настоюється 2-3 години.
- Залита водою крупа ставитися на невеликий вогонь, де варитися близько півгодини.
- За бажанням можна додати на вибір: 1 ст. ложку меду, половину чайної ложки анісу або половину чайної ложки підсмажених насіння соняшнику.
- По готовності каші каструля знімається з вогню, а зайва вода акуратно зціджується.
- Каша закутується рушником і настоюється ще пару годин.
Рецепт № 3
- 2-3 пригорщі гороху в пропорції на 6-8 склянок води варяться на невеликому вогні.
- Коли горох починає розварюватися приблизно через 30-40 хвилин і перетвориться на подібність супу, додаємо пару жменею перлової крупи.
Каша вариться ще хвилин 30-50, її необхідно періодично помішувати. - Коли каша готова її потрібно укутати рушником і залишити в теплі на пару годин.
Рецепт № 4
- Промиваємо крупу на ситі, ставимо 1 л води на вогонь.
- У киплячу воду всипати 4 столові ложки крупи.
- Варити кашу необхідно на повільному вогні, постійно помішуючи протягом 40 хвилин.
- Після потрібно зняти кашу з вогню, укутати рушником і поставити в тепле місце до 5 годин.
- Прямо на рибалці перед початком використання, в кашу можна додати терту невелику головку часнику і пару крапель анісової олії.
Рецепти 1, 2 і 4 найкраще підходять для лову коропа, карася і навіть ляща. Рецепт № 3 розрахований саме на ляща, особливо коли наступають перші осінні холоди.
Корисні поради з приготування крупи на вогні:
- Використання солі. Сіль є природним підсилювачем смаку і тому не є критичним фактором в приготуванні перловки. При цьому максимальна її концентрація не повинна перевищувати щіпки на 1 літр наживки.
- Використання добавок і ароматизаторів. На відміну від солі, особливу обережність варто дотримувати при додаванні різних добавок і ароматизаторів. Кожна риба по-різному реагує на штучні добавки, і клювання може бути відсутнім зовсім.
- промивання перловки. Після готовності перловку не можна промивати водою. На готовій каші утворюється шар крохмалю, який підсилює природний аромат наживки. При промиванні крупи цей шар змивається.
Запарювання перловки в термосі
Рецепт № 1
- Налити воду в каструлю з розрахунку 6 склянок води на 1 склянку крупи.
- Додати в воду щіпку солі і цукру.
- Всипати крупу в киплячу воду і на повільному вогні варити 20 хвилин.
- Через 20 хвилин додати 1 склянку пшона, після чого варити ще приблизно півгодини обов`язково періодично помішуючи.
- За бажанням додається 10-12 крапель рослинного масла.
- Коли каша набухла і практично вся вода випарувалася, її необхідно зняти з вогню і обов`язково укутати рушником. Це дозволить каші краще набрякнути, і вона буде відмінно чіплятися на гачок.
Рецепт № 2
- Крупа ретельно промивається, заливається водою і настоюється 2-3 години.
- Залита водою крупа ставитися на невеликий вогонь, де варитися близько півгодини.
- За бажанням можна додати на вибір: 1 ст. ложку меду, половину чайної ложки анісу або половину чайної ложки підсмажених насіння соняшнику.
- По готовності каші каструля знімається з вогню, а зайва вода акуратно зціджується.
- Каша закутується рушником і настоюється ще пару годин.
Рецепт № 3
- 2-3 пригорщі гороху в пропорції на 6-8 склянок води варяться на невеликому вогні.
- Коли горох починає розварюватися приблизно через 30-40 хвилин і перетвориться на подібність супу, додаємо пару жменею перлової крупи.
Каша вариться ще хвилин 30-50, її необхідно періодично помішувати. - Коли каша готова її потрібно укутати рушником і залишити в теплі на пару годин.
Рецепт № 4
- Промиваємо крупу на ситі, ставимо 1 л води на вогонь.
- У киплячу воду всипати 4 столові ложки крупи.
- Варити кашу необхідно на повільному вогні, постійно помішуючи протягом 40 хвилин.
- Після потрібно зняти кашу з вогню, укутати рушником і поставити в тепле місце до 5 годин.
- Прямо на рибалці перед початком використання, в кашу можна додати терту невелику головку часнику і пару крапель анісової олії.
Рецепти 1, 2 і 4 найкраще підходять для лову коропа, карася і навіть ляща. Рецепт № 3 розрахований саме на ляща, особливо коли наступають перші осінні холоди.
Корисні поради з приготування крупи на вогні:
- Використання солі. Сіль є природним підсилювачем смаку і тому не є критичним фактором в приготуванні перловки. При цьому максимальна її концентрація не повинна перевищувати щіпки на 1 літр наживки.
- Використання добавок і ароматизаторів. На відміну від солі, особливу обережність варто дотримувати при додаванні різних добавок і ароматизаторів. Кожна риба по-різному реагує на штучні добавки, і клювання може бути відсутнім зовсім.
- промивання перловки. Після готовності перловку не можна промивати водою. На готовій каші утворюється шар крохмалю, який підсилює природний аромат наживки. При промиванні крупи цей шар змивається.
Запарювання перловки в термосі
Рецепт № 1
- Налити воду в каструлю з розрахунку 6 склянок води на 1 склянку крупи.
- Додати в воду щіпку солі і цукру.
- Всипати крупу в киплячу воду і на повільному вогні варити 20 хвилин.
- Через 20 хвилин додати 1 склянку пшона, після чого варити ще приблизно півгодини обов`язково періодично помішуючи.
- За бажанням додається 10-12 крапель рослинного масла.
- Коли каша набухла і практично вся вода випарувалася, її необхідно зняти з вогню і обов`язково укутати рушником. Це дозволить каші краще набрякнути, і вона буде відмінно чіплятися на гачок.
Рецепт № 2
- Крупа ретельно промивається, заливається водою і настоюється 2-3 години.
- Залита водою крупа ставитися на невеликий вогонь, де варитися близько півгодини.
- За бажанням можна додати на вибір: 1 ст. ложку меду, половину чайної ложки анісу або половину чайної ложки підсмажених насіння соняшнику.
- По готовності каші каструля знімається з вогню, а зайва вода акуратно зціджується.
- Каша закутується рушником і настоюється ще пару годин.
Рецепт № 3
- 2-3 пригорщі гороху в пропорції на 6-8 склянок води варяться на невеликому вогні.
- Коли горох починає розварюватися приблизно через 30-40 хвилин і перетвориться на подібність супу, додаємо пару жменею перлової крупи.
Каша вариться ще хвилин 30-50, її необхідно періодично помішувати. - Коли каша готова її потрібно укутати рушником і залишити в теплі на пару годин.
Рецепт № 4
- Промиваємо крупу на ситі, ставимо 1 л води на вогонь.
- У киплячу воду всипати 4 столові ложки крупи.
- Варити кашу необхідно на повільному вогні, постійно помішуючи протягом 40 хвилин.
- Після потрібно зняти кашу з вогню, укутати рушником і поставити в тепле місце до 5 годин.
- Прямо на рибалці перед початком використання, в кашу можна додати терту невелику головку часнику і пару крапель анісової олії.
Рецепти 1, 2 і 4 найкраще підходять для лову коропа, карася і навіть ляща. Рецепт № 3 розрахований саме на ляща, особливо коли наступають перші осінні холоди.
Корисні поради з приготування крупи на вогні:
- Використання солі. Сіль є природним підсилювачем смаку і тому не є критичним фактором в приготуванні перловки. При цьому максимальна її концентрація не повинна перевищувати щіпки на 1 літр наживки.
- Використання добавок і ароматизаторів. На відміну від солі, особливу обережність варто дотримувати при додаванні різних добавок і ароматизаторів. Кожна риба по-різному реагує на штучні добавки, і клювання може бути відсутнім зовсім.
- промивання перловки. Після готовності перловку не можна промивати водою. На готовій каші утворюється шар крохмалю, який підсилює природний аромат наживки. При промиванні крупи цей шар змивається.
Запарювання перловки в термосі
Розглянемо, як правильно насаджувати на гачок зерна перловки:
- Залежно від розміру використовуваного гачка, одночасно може бути насаджено 1-3 зерна перловки.
- Найтвердіша частину зерна - темна смужка, наколювати на гачок потрібно по центру саме через цю смужку, що дозволить їй щільно закріпитися на гачку.
- Жало гачка пропускається наскрізь і не повинно в кінці залишитися відкритим.
- Крім зерен перловки можуть одночасно застосовуватися опариш, мотиль, вівсяні пластівці або черв`як.
Умови та термін зберігання перловки
Для насадки найкраще використовувати тільки свіжу перловку.
Найбільший термін зберігання каші в холодильнику, не більше 2-3 діб.
Якщо каші більше 3 діб, її можна застосовувати в якості прикормки, а ось для насадки краще зварити відварити або запарити свіжу кашу.
Під час риболовлі каша повинна обов`язково міститися щільно закритій, інакше вона швидко засохне і стане непридатна для використання.
Секрети вдалої риболовлі з використанням перловки
Особливу увагу варто приділити вибору самої крупи:
- Самі зерна перловки повинні бути досить великими, повністю очищеними від шкірки і мати білий колір. Темний колір зерен говорить про боргом терміні зберігання крупи.
- Біла, світла крупа простіше і швидше готується, значно менше за часом, ніж темна.
- Темні зерна перловки, навіть довго і добре відварені, менш привабливі як наживка для риби.
- Крупа обов`язково повинна бути чистою і свіжою. Якщо в ній завелася міль або нею поласували гризуни, запах буде іншим і менш привабливим для риби.
Дивіться статтю про вибір кращих насадок і компонентів підгодовування, серед яких є перловка.
Отже, при лові риби на перловку варто звернути увагу на наступні моменти:
- Використовувана для наживки крупа повинна бути світлою і свіжою.
- Крупу можна запарювати в термосі або варити на вогні за кількома рецептами.
- Перловка відмінно підходить для фідерної кормушки на карася.
- Сіль не може зіпсувати кашу, так як вона підсилює смак, але варто бути обережними в пропорціях, а ось штучні добавки можуть зробити з каші непридатну для лову консистенцію, особливо в руках новачка.
- Кашу краще не промивати, інакше вона втрачає свою клейкість і гірше насаджується на гачок.
- Термін зберігання перловки не повинен перевищувати 2-3 діб в холодильнику.
Сподіваємося, наші рекомендації допоможуть вам в рибалці! Удачі на водоймі!