Мамалига для риболовлі: своїми руками, рецепти

мамалига для риболовлі

У Молдавії круто заварена кукурудзяна каша - мамалига - національне блюдо. Рибалки ж готують свою, особливу мамалигу для лову риб коропових порід. Рибалкам відомо трепетне ставлення коропів до кукурудзи, тому кукурудзяна каша була модифікована і вдосконалена: її ущільнили і зробили по-особливому апетитною.

При лові донкою з годівницею або фідером мамалигу можна використовувати і як підгодовування, і як насадку.

Мамалига своїми руками

Рибальська мамалига готується в ідеальних умовах: свіжі інгредієнти, чисті руки, чистий посуд. Ніяких брудних тазів і підгоріли днищ! Ідеальна мамалига повинна витримати дальній кидок і не злетіти з гачка, вона не повинна раскиснуть в воді, у неї повинен бути чарівний аромат, щоб риба сама кидалася на гачок.

Рибальська мамалига більш щільна, ніж та, яку ми споживаємо в їжу. Є кілька рецептів приготування мамалиги для коропових риб.

рецепт 1

Якщо вранці на риболовлю, то з вечора можна заготовити ароматну мамалигу за цим методом. Вона хороша для фідерної ловлі.

Для приготування знадобляться:

- 3 частини борошна кукурудзяного;

- 1 частина борошна пшеничного;

- щільний поліетиленовий пакет;

- ємність з водою;

- ароматизатор.

Відео: Супер уловиста мамалига для рибалкі.Соска, пробка, вбивця карася

мамалига-кулька

Насамперед обидва види борошна трохи прожарюють на сковороді для додання тонкого аромату. Далі вся мука ретельно перемішується. Потроху в борошно при постійному перемішуванні додається вода. Як тільки суміш стає схожою на густу суміш, воду більше вливати не потрібно. У вийшла сметану додають солодкий ароматизатор (про це нижче), і весь вміст перекладають в пакет, а краще в два - для надійності. Пакети герметично зав`язується, опускається в каструлю з водою і вариться протягом 30-40 хвилин. Для збільшення щільності приманки можна поварити подовше. Потім каструля знімається з вогню, каша залишається остигати і настоюватися в цій же воді мінімум на 1-2 години. Щоб каша не закисла, в цьому ж пакеті її беруть на риболовлю, де ріжуть кубиками або скачують в кульки.

Відео: Пластилін для риболовлі своїми руками

рецепт 2

Даний спосіб, напевно, найшвидший і простий у приготуванні. Отримана мамалига використовується при лові донкою з пружиною.

Для приготування знадобляться тільки вода і кукурудзяна мука в рівних пропорціях - по 1 літру.

У чистій каструлі кип`ятять воду, як тільки вона закипить, в неї при постійному помішуванні обережно додається борошно. Вогонь вимикається, перемішування триває. Отримана після охолодження консистенція схожа на м`який пластилін, мамалигу можна розгортати в кульки або наповнювати годівницю.

рецепт 3

Це спосіб приготування універсальної мамалиги, яка використовується як на річках з сильною течією, так і на стоячих водоймах.

Цього разу готуються кукурудзяні коржі. Інгредієнти все ті ж: в рівних пропорціях вода і кукурудзяна мука.

У киплячу воду, постійно помішуючи, обережно засипається борошно. Далі каструлю накривають кришкою, а вогонь відключають. Через 5 хвилин суміш перекладається в інший посуд, і з неї ліпляться коржі товщиною 1 см і діаметром 7-8 см. Така коржик опускається в киплячу воду і вариться протягом 2-3 хвилин після спливання. Виймається і остуджують.

Відео: найпростіший і швидкий спосіб приготує мамалигу для риболовлі на коропа і карася

Для лову на річках з швидкою течією важливо, щоб приманка якомога довше залишалася щільною і не розвалювалася. Для таких випадків в кукурудзяну муку для більшої густоти і чіпкості додають манку або пшеничне борошно. На 1 л кукурудзяного борошна потрібно 2 склянки манки або 1 склянка пшеничного борошна. Мамалигу розминають руками, попередньо змочивши їх в нерафінованій рослинній олії. Тоді вона не буде прилипати до рук, більш того, масло виступить в ролі ароматизатора.

рецепт 4

Не зовсім стандартний спосіб приготування мамалиги. Для нього знадобляться:

- 12-14 штук кукурудзяних паличок;

- 3 шт. меленого цукрового печива;

- для додання еластичності м`якуш білого хліба.

У глибоку тарілку викласти кукурудзяні палички і залити окропом. В отриману рідку кашу додається мелене печиво. Тісто вимішує руками. Хлібний м`якуш вводиться, поки приманка не стане тягнеться і еластичною. В кінці вимішування додається мед на кінчику ножа.

Відео: Прикормка своїми руками Рецепт прикормки для риболовлі Домашня підгодовування відео groundbait fishing

ароматизатори

Сама по собі кукурудза вже приваблива для риб сімейства коропових. Тому питання з додаванням в мамалигу ароматизаторів кожен вирішує індивідуально. Хтось вважає, що зайвий аттрактант не завадить хорошою ловлі. Це підтверджено практикою.

Кращими компонентами виступлять натуральні аромати і запахи, знайомі рибі:

- рослинне масло (додається при замішуванні або ручному розминці);

- мелені насіння або макуха (прикормочной куля формується з мамалиги, зверху обліплюють сухий підгодовуванням);

- солодкі добавки (як не дивно, риба теж любить солоденьке, кращими добавками вважаються: мед, цукор, ваніль, трохи шоколаду, екстракт банана і кавових зерен, полуничний або малиновий сироп).

Мамалигу найефективніше використовувати в теплу пору року (літо, рання осінь), коли в прогрітій воді вона краще розкриє свій аромат, посилений ароматизаторами.

Пізньої осені свою привабливість перед рибами мамалига втрачає.