Йорж
Відео: 50 ВІДТІНКІВ йоржа [Russian Drink Time]
Відео: Йорж. В гостях Макс Брандт. Обзоріще
Тіло йоржа стисло з боків. Воно вкрите дрібною, щільно сидячою лускою, краї якої мають зубчики. Голова не покрита лускою. Бічна лінія повна. Рило тупе. Рот невеликий, висувний. Очі великі. Спинний плавець один, злився з двох. Його передня частина, злегка підноситься над задньою, складається з колючих променів, задня - з м`яких. Колючі промені є також в черевних і в анальному плавниках.
Забарвлення тіла темно-сіра з великою кількістю темних плям і точок, яких найбільше на верхній половині тіла, а також на спинному і хвостовому плавцях. Спина сірувато-зелена, боки жовтувато-зелені, черево зеленувато-біле. Очі жовті. Забарвлення йоржа може дещо змінюватися, що залежить від кольору придонних грунтів. На пісках його забарвлення світліше, ніж на замулених грунтах. Йорж веде придонний спосіб життя. Він тримається у відносно глибоких місцях з піщаним абокілька змуленим дном як в озерах, так і в річках, де уникає ділянок із сильним плином. Віддає перевагу тихі і глибокі плеса у обривистих берегів, закоряженних місць, вблдзі мостів та інших споруд. Тримається йорж зграями, що складаються з особин різного розміру. Улюблені місця він залишає рідко. Зі своїх ям йорж йде лише в період розмноження, коли виходить на заплаву, часто зустрічаючись на місцях нересту з іншими видами риб.В
темні ночі йоржі з глибоких ділянок виходять до кіс. У світлі місячні ночі таких переміщень не спостерігали.
Відео: Йорж - рецепт коктейлю Їмо ТВ
Статевої зрілості йорж досягає на другому-третьому році життя. Нереститься при температурі води 5-16 ° на твердих піщаних грунтах серед рослинності, на глибинах до 1,5 м. Ікру відкладає порціями, в зв`язку з чим його нерест дуже розтягнутий. Плодючість відносно висока. У самок йоржа з верхів`їв Дністра довжиною 9,5-15,9 см кількість ікринок коливалося в межах 3,7-22,1 тис. Штук, а з пониззя Дніпра довжиною 16-18 см було виявлено 29-104 тис. Штук. Зростає йорж відносно повільно. У верхів`ях Дністра на першому році життя він досягає довжини близько 3 см, на п`ятому - близько 12 см. Помітно, що з віком темп зростання йоржа сповільнюється. Найбільш великі особини мають довжину до 17 см, зазвичай же виловлюють йоржів довжиною близько 8-12 см.
Харчується йорж донними організмами, в числі яких личинки і лялечки комах, черви, дрібні рачки, водяні ослики і інші. Ці ж організми споживаються в їжу ціннішими видами риб, наприклад лящем. У зв`язку з цим велика чисельність йоржа може обмежувати харчування ляща і інших більш цінних видів риб.
Відео: Йорж - про панка ПАНКИ !!
Йорж широко поширений у водоймах Європи та Азії. На Україні він численний в Волинських озерах, у водосховищах Дніпра та інших річок і озерах.