З гольянами за окунями

У наших ближніх водоймах, мабуть, жодну осінь риба не клювала так рідко. В озері Криве можна було зловити карасів тільки протягом двох тижнів. Потім зрідка траплялися чебака. Пристойні за розміром, ображатися не варто, але я тільки одного разу зловив 5 штук, інші рибалки і цього не бачили. Ближче до осені улову на водоймі зовсім не стало.

Що сталося з озером Глухе, взагалі незрозуміло. Побагато тут ніколи ніхто не ловив. Але ми були задоволені, коли в садку виявлялися 10-15 голів. Тепер буває 2-3, за рідкісним винятком трохи більше. Найбільш терплячі і наполегливі рибалки просиджують днями, а результату немає!

Відео: Окунь на балансир зімой.Готовка окуня на пріроде.Національная ліга рибалки і полювання

«Осічки» трапляються і на Обі. Ті, хто полює на судаків і щучек, навіть вночі сидять на острові Ведмежий, і тільки зрідка окремі щасливчики виловлюють 1-2 примірника.

Гарне місце

Але, як відомо, душа рибалки вимагає клювань. А тому я зі своїм сусідом Віктором Лобуховим поїхав за 60 кілометрів на Коливанський район на озеро біля села Сидорівка. Не секрет, що кожне водоймище своєрідний, до нього треба пристосуватися.

На початку осені на поплавкову вудку долав ротан, іноді невеликий карасик. «Але де ж« постоли », про яких мені говорив Євген з села Южина? - гадав я. - Причому ними він наповнював повний садок ».

Пізніше ми самі додумалися і замість поплавців вудок закинули закидушки метрів на 30-40 і мали рацію. З насадкою у вигляді опариша наловили великих карасів.

Дня через три Євген сказав, що є місце, де клювання активніше і риба більше. Ми поспішили туди і повернулися з хорошими уловами. Однак за 60 км часто вже не наїздишся. До того ж після дощу під кінець шляху на відстані 7 кілометрів машина пройти не може. Треба було щось шукати ближче.

на котлованах

Сусідка-дачниця підказала, що бачила рибалок-любителів у Кріводановкі. Вони закидали вудки на березі двох котлованів - Ивушки і Першого. Незважаючи на те що їхати туди треба було з пересадкою, я все-таки зважився. В автобусах народу битком, сяк-так втиснувся і дістався до кінцевої зупинки, а потім йшов хвилин 25, поки не опинився на місці.

Берег котловану Івушка мені сподобався: чистий, невисокий, поряд росте очерет. Вода світла, дно без зачепів, що підняло мій настрій. Ось тільки пригнічував північно-східний вітер, який накочувався на берег великі хвилі. Я використовував закидачку і поплавкову вудку, насадки пробував різні: опариш, дощові черв`яки, перловку, але ... на жаль! Жодної клювання.

Неподалік побачив чоловіка, який насипав пісок у мішки і вкладав їх у машину. Незнайомець мені і підказав, що до Першого котловану звідси метрів 300, вказав, куди йти: мовляв, там ловлять карасиків. Мені вже не до «личаків», аби клювання була.

Відео: З водойми в акваріум. Або як приручити річкову рибу

Тільки вийшов на дорогу і побачив цю водойму. Коли підходив до нього, зустрів молодого дачника. Він підтвердив, що на котловані дійсно ловлять карасиків.

Дув сильний вітер, але зліва від мене ріс великий кущ шипшини і прикривав собою від пронизливого холоду. Глибина велика, в різних місцях хлюпається риба. Закидачку не став розмотувати, тільки поплавкову вудку. При першій же занедбаності витягнув сріблясту маленьку верхоплавка.

Все ясно: треба було пересунути поплавок на велику глибину, що я і зробив. Тиша, клювань немає. Приблизно через півгодини на гачку виявився біленький карасик менше долоні. Я спробував знову зменшити глибину і знову витягнув верхоплавка. Години півтори стояв, кидав в різні боки, і ... все було марно. Збирався їхати додому в самому поганому настрої.

незвичайна насадка

Але, коли вже йшов від Ивушки, до мене під`їхав на «Жигулях» рибалка з дружиною і сказав, що я не там ловив. Варто було зайти зі східного боку водойми, де раніше приблизно третя частина території була приватною. Мовляв, там можна зловити карасів, окунів, плотву.

Пішки туди йти було далеко, я не наважився. Однак увечері розповів про це досвідченому рибалці - моєму сусідові Віктору Лобухову. Наступного ранку він якомога раніше поїхав туди на своїй машині. В результаті ... жодної покльовки!

Що було робити? Віктор прийняв рішення - наловити гольянов в болотистому озері недалеко від міста у коливанських траси і використовувати їх в якості насадки в котловані біля села Марусине.

Увечері я почув стукіт у двері. Відкрив і побачив, що сусід приніс мені в целофановому пакеті десятка півтора окунів грамів по 100-150.

- Шкода, що пізно туди приїхав, можна було ще стільки ж зловити! - з жалем сказав Віктор. - А завтра мені заступати на зміну, буду працювати.

Я зрадів такому повідомленню і на другий день поїхав ловити гольянов. Тільки опустиш вудку з опаришем або дощовим черв`яком, як рибка відразу ж вистачає наживку і тягне на дно. Наловивши гольянов, відправився на озеро Глухе. Насадив одного на гачок, закинув вудку, і відразу ж поплавок зник у воді. І так кілька разів.

Рибалки, що знаходилися неподалік уже години три, жодної покльовки не бачили. А я за півгодини добув 5 добротних окунів. Звичайно, повідав сусідам про свою незвичайну насадки. Двоє з них відразу ж поїхали ловити гольянов.

Рецепти рибальського кухні

Пізніше поділився враженнями зі своїм другом Едвіном Гауерт, які проживають в місті Кокшетау (раніше Кокчетав) в Казахстані. Коли розповів про свої результати, мені поставили запитання:

Відео: Роздача окуня на балансир по першому льоду! Вчу друзів і рибалок! (День перший)

- А що це за риба - гольян?

І тут я згадав, що ніколи не бачив її в тих краях. Можливо, і серед читачів газети є ті, хто раніше не стикався з цією маленькою юркой рибкою? Постараюся коротко пояснити, про що йде мова. За величиною їй можуть поступатися тільки деякі верхоплавка. За забарвленням схожа на линька (особливо спинка).

Відео: годування річкового окуня в акваріумі

Водиться гольян в річечка і проточних невеликих озерах, а також у нас в болотистому місці, де є корчі і трава-ряска. Багато рибалки нехтують цією маленькою красивою рибкою, а даремно! Її ловити дуже цікаво. І за смаком вона не поступається багатьом першосортним прісноводним рибам.

В одній з книг на тему вудіння я вичитав цікавий рецепт. Автор писав, що гольян смажений готується, як будь-яка інша риба. Коли підрум`яниться, його заливають збитими курячими яйцями. Так смажать, наприклад, і форель.

Варто сказати, що з гольяна з додаванням спецій виходять рідкісні за смаком котлети. Рибку разом з окунями і йоржами використовують і для приготування юшки. І, як писав вище, ранньою осінню це прекрасна насадка для лову окунів, можна зловити і щук.

Коли закінчував я цю статтю, мені зателефонував Віктор Лобухов і сказав, що добув гольяна. Запропонував з раннього ранку з`їздити на Лівобережній котлован, спробувати виловити великих окунів. Я, звичайно, з готовністю погодився на нову риболовлю, яка обіцяла бути цікавою.

Анатолій Лисенко, Новосибірськ.