Риболовля в якутії. Відео про рибальських пригоди

Корінні народи Якутії з давніх часів займалися скотарством, полюванням і рибальством. Причому рибалка для деяких народів було основним видом діяльності. Це й не дивно. Величезна територія республіки багата водними ресурсами. Тут протікає понад 700 тисяч річок загальною протяжністю понад 2 млн. Км. А кількість великих і малих озер перевищує 800 тисяч! І в них мешкає більше 50 видів риб, серед них такі цінні як таймень, нельма, осетер сибірський, голець, гольян, омуль, тугун, ленок, ряпушка, чірь, мускун, корюшка, язь, минь, йорж, кета, пелядь, горбуша , валек, харіус, плотва сибірська, шиповка. Ну і, звичайно ж, всюдисущі карасі, окуні, щуки. Якщо ще згадати неповторні якутські пейзажі і безліч незайманих людиною місць, то можна зрозуміти, чому рибалка в Якутії так приваблює завзятих рибалок нашої неосяжної.

Відео:

Мабуть, багато хто чув про строганина, про це смачний делікатес, який коштує чималих грошей. А тим часом у деяких народів Республіки Саха (Якутія) такий спосіб вживання риби в їжу був звичайною справою - заготовлену на зиму заморожену рибу їли в сирому вигляді, нарізаючи її стружкою. Взагалі, кліматичні умови дозволяють заготовлювати рибу про запас. Крім заморожування її також засолюють, в`ялять, коптять. Риболовля та хороший улов - поняття у якутів взаємопов`язані! Риболовлею там займаються цілий рік.

І, звичайно ж, ні в одному ресторані не приготують рибу по якутським рецептами так само смачно, як самі якути!

Через всю республіку блакитний ниткою протікає одна з найдовших і повноводних артерій в світі - Лена. Риболовля на Олені - це величезні трофеї, море адреналіну і незабутній відпочинок на річці, оточеній тайгою! Відпочинок від міських стресів і побутових негараздів. Лена - воістину тиха водна артерія, вздовж неї ви рідко зустрінете населені пункти (особливо на північ від Якутська). На північному сході Якутії протікає Индигирка - найхолодніша річка. Саме за чисту кришталеву воду її облюбував харіус, який мешкає в ній у великій кількості. У верхній частині річки можна не тільки порибалити, але спуститися зі швидких сплавів (справа це небезпечне, тому самостійно сплав краще не робити). Але не дивлячись на небезпеку, широко відома Індігирськая труба привертає екстремалів з усього світу.

Відео про лов харіуса: