Форель, запечена в духовці

Відео: Форель запечена в духовці з лимоном. Traut with Lemon

Запечена в духовці форель.Рецепт: кілограмова форель, 50г борошна, 50г сиру, пів-лимона, склянка сметани, 100 г вершкового масла

Приготування запеченої в духовці форелі.

Форель обробити, наріжте порціями, посоліть, обваляйте в борошні, обсмажте на половині масла, перекладіть в блюдо для запікання.

Відео: Форель запечена в духовці з овочами - Пісне меню / Baked fish (trout) stuffed with veggies

Покладіть на порції по шматочку масла. Форель поставте на запікання в духовку.

Через 10 хвилин накрийте рибу скибочками сиру, залийте сметаною, запечіть форель в духовці до готовності. Форель запече за 5-7 хвилин.

Відео: Форель в духовці! Форель запечена в духовці! Швидко і дуже смачно! Риба в духовці!

У процесі запікання порції форелі полийте рідиною з страви.

Запечену в духовці форель прикрасьте нарізаним лимоном, подайте з салатом з картоплі.

Копчена запечена форель

Рецепт: 800-грамова форель холодного копчення, склянка вершків, по 2 столові ложки гірчиці і вершкового масла-пучок зелені салату, столова ложка нарізаної зелені кропу

Приготування запеченої форелі.

Копчену форель випатрати, відрізати голову, хвост- зняти шкіру.

Змащену маслом форму для запікання викласти листям салату.

Укласти копчену форель на листя, полити збитими з гірчицею, кропом, перцем, сіллю вершками.

Рибу помістити в духовку на запікання. Форель запече через 20-30 хвилин.

Запечену копчену форель подайте зі смаженою капустою.

Форель фарширована, запечена в фользі

Запечена у фользі, фарширована форель.Рецепт: кілограмова патрання форель, 2 моркви, 2 цибулини, 2 варені яйця, стакан відвареного рису, 200 г грибів, півсклянки майонеза- рослинне масло. фольга

Для запікання форель натерти сіллю, перцем.

Цибулю, моркву дрібно нашаткувати, обсмажити на маслі.

Гриби нашаткувати, обсмажити на маслі. Додати смажені овочі, рис, накришені яйця. Фарш посолити, перемішати з майонезом.

Нафарширувати начинкою форель, черевце зашіть- рибу укласти на змащену маслом фольгу.

Краї фольги загорнути, фаршировану форель запекти в духовці.

Фаршировану запечену форель з фольги перекладіть на блюдо. Прикрасьте за смаком.

У фользі запечена форель

Рецепт: 800-грамова розібраний форель, 2 помідори, третина пучка зеленої цибулі, по столовій ложці вершкового масла, нарубаної зелені петрушки. фольга

Приготування запеченої у фользі форелі.

Помідори нарізати часточками, зелена цибуля нарубати.

Тушку форелі для запікання натерти сіллю, перцем- укласти на змащену маслом фольгу.

Поверх риби розкласти помідори, цибуля. Форель полити розтопленим маслом, посипати петрушкою, загорнути у фольгу, поставити на запікання в духовку. Форель запече за 25-30 хвилин.

За 5 хвилин до готовності краю фольги відкрити.

До запеченої у фользі форелі подайте картопляне пюре.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Поділися в соц мережах:
—хоже